Куриные голени с лимоном и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 8384 раз
Банальная курочка, наипростейшие ингредиенты, но в этом блюде - новые ароматы и вкусы! Прекрасно подойдет для семейного ужина, выручит вас, когда гости уже на пороге, и даже на праздничном столе будет выглядеть достойно!
Спасибо за рецепт Танечке/ dolphy
Спасибо за рецепт Танечке/ dolphy
Ингредиенты
- Голень куриная 6 шт
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Масло сливочное (растопленное) 60 г
- Петрушка (нарезанная) 0,5 пуч.
- Лимонная цедра 1/4 шт.
- Лимонный сок 1/4 стак.
- Чeснок (раздавленный) 3 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Куриные голени можно быстро поджарить до готовности на сковороде, а можно запечь:
Духовку разогреть до 200 гр. Посуду для запекания слегка смазать маслом.
Соединить оливковое масло и 1 ст.л. сливочного. Сбрызнуть масляной смесью курицу, посолить и поперчить, запекайть минут 40 до готовности курицы.
Шаг 2 из 4
Смешайте оставшееся масло, петрушку, чеснок, цедру и 1/4 стак. сока лимона.
Шаг 3 из 4
Готовую курицу достать из духовки и выложить на нее чесночно-лимонную смесь. Накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мисс
вкусноооооо
15 июля 2012 09:34
Ответить