Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Будем готовить пьяную курицу!!!)

6507
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

))Спирт выпаривается...так,что сильно не бойтесь!!!)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берём банку пива, и сажаем на неё пропитанную часа2-3 специями курицу...в духовку на 1-1,5 часа....200-220гр....
Банку вскрываем ,а у шеи курицы закрепляем,чтоб пары внутри находились....
Будем готовить пьяную курицу!!!)
Шаг 2
через пол часа курочка приобрела красивый цвет и дабы её не сжечь накрыла фольгой...и ещё на пол часа в духовку...
Будем готовить пьяную курицу!!!)
Шаг 3
Очень ароматная и нежная,сочная...можно и ножом не резать...)
Будем готовить пьяную курицу!!!)
Шаг 4
Нарезаем на кусочки...
Будем готовить пьяную курицу!!!)
Готово!
Подала с салатом из пек.капусты,режем кубиком апельсин,
сок апельсина,цедра апельсина,оливк.масло...
Будем готовить пьяную курицу!!!)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    15 августа 2012 00:37
    Elia,
    группу риска мы САМИ собственными руками увеличиваем! "Деревня" - это только "отмазка"нашего НЕжелания быть здоровыми... "Мы есть то , что мы едим" - об этом говорит народная мудрость, начиная с эпохи Гомера и Эвклида...

    Сорри, не буду продолжать эту дискуссию, пот.что "время-деньги" и то, что знает мой ребёнок, как АВС, я не смогу преподать взрослой, и надеюсь, что умной женщине, если она того сама не захочет...
  • Элеонора - Посетитель

    --

    Elia
    15 августа 2012 00:31
    Тогда надо жить всем в деревнях и ростить овощи и мясо самим....
    К сожалению мы все в этой группе риска.....
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    15 августа 2012 00:10
    Elia,
    некоторые "ошибки" потом очень дорого стоят и превращаются в фонд пожертвования больных раком...
  • Элеонора - Посетитель

    --

    Elia
    15 августа 2012 00:02
    barska,
    Ни капли обиды....каждый решает для себя сам!!!! smile
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    14 августа 2012 23:40
    Elia, не стоит обижаться! Мы всю жизнь чему-то учимся и Богами не рождаемся... По Вашему рецепту, конечно же готовить НЕ буду. А курицу в пиве и с разными другими пряными ароматами я готовила неоднократно, поэтому Ваш рецепт никому не могу порекомендовать далее... очень "не здоровая" аллюминивая банка при нагреваниии... И Вам, и Вашим детям НЕ советую пользоваться этим рецептом
  • Элеонора - Посетитель

    --

    Elia
    14 августа 2012 23:25
    Прежде чем писать о краске...сначала надо попробовать как минимум....
    Банка не получила ни каких изменений,и посторонних запахов не было....
    Но если вы так боитесь перелейте пиво в стеклянную банку....
    Банку открыть конечно до того как посадить курицу,иначе как она парами пропитается.....)
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    14 августа 2012 21:33
    Банка вскрывается ДО помещения курицы в духовку при 200-220*С? А что полезного останется в курице, когда она пропитается краской с банки и аллюминием???? recourse В советские времена готовили курицу на бутылке (стекляной), а внутрь заливали всё, что душе угодно...
  • Элеонора - Посетитель

    --

    Elia
    14 августа 2012 20:38
    tetiana,
    Когда время позволяет я на ночь мариную...а так и на пару часов можно...
    Специи обычно не пишу...так как все ориентируются на свой вкус по специям...
    В этот раз:чеснок,красн.перец,имбирь,мускатный орех,кориандр,соль.
  • Оникс
    14 августа 2012 16:06
    мне кажется с кари будет вкусно
  • 1 августа 2012 23:12
    а какими специями вы мариновали курицу и как долго?
Шаг
1 из 5