Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриное филе в молочно-сырном соусе

6803
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Филе курицы или индейки в этом сырно-молочном, остреньком соусе- быстрый ужин или обед с любым гарниром.

Приготовление:

Шаг 1
Режем лук и слегка обжариваем.
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Шаг 2
Добавляем мясо.
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Шаг 3
Обжариваем минут 15, солим и посыпаем карри.
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Шаг 4
Готовим соус. Растапливаем сливочное масло.
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Шаг 5
Затем муку и постепенно вводим молоко, размешивая, чтоб не было комков.
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Шаг 6
Кладем плавленный сыр и размешиваем.
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Шаг 7
Приправляем карри и красным сладким молотым перцем. Сыр соленый, но можно немного и посолить. Соус нужно доводить до вкуса. Варим минут 5-7.
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Готово!
Соединяем мясо с соусом, добавляем чеснок и подаем с любым гарниром.
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    7 августа 2012 00:42
    Так нежненько,Зоя!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    4 августа 2012 16:51
    Зайка, как аппетитно смотрится!!!!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    4 августа 2012 11:29
    Нежно!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    3 августа 2012 20:51
    Вкусноо!
Шаг
1 из 8