Курица запеченная с бананом и сыром

Филе моем и нарезаем ломтиками около 1 см.

Отбиваем совсем немного. Солим и перчим с двух сторон.

Смешиваем с майонезом и оставляем на 30-40 мин.

Выкладываем в один слой в утварь для запекания.

Сверху - дольки банана.

Лук нарезаем кольцами. Кладем сверху.

Запекаем курицу до тех пор, пока она не будет готова (и лук тоже) (около 30 мин). Вынимаем и посыпаем тертым сыром. Запекаем пока сыр не растает (2 мин).

Такое филе подойдет даже к праздничному столу.