Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рубленые котлетки

6972
+9

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такие котлетки можно готовить из любого мяса,они получаются нежными и очень вкусными. Я сегодня готовлю из куриного филе.

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе моем и нарезаем мелким кубиком.
Рубленые котлетки
Шаг 2
Добавляем яйца,специи, приправы, крахмал и майонез, перемешиваем и оставляем на пару часов пропитаться.
Рубленые котлетки
Готово!
Обжариваем на растительном масле с двух сторон по пару минут и перекладываем в огнеупорную форму. Тушим около 15 минут.
Приятного аппетита=))
Рубленые котлетки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Asik - Посетитель

    --

    ASKO
    1 октября 2012 15:16
    Хорошие котлетки, детки уплетают быстро. Как вариант "надоело мысо куском, надоели котлеты - чтобы такое необычное". Я еще добавляю чесночек, получается с такие вкусные. м-м-м-м
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    23 сентября 2012 20:26
    tuboz505, нет, их нужно выкладывать ложкой в горячее масло и с двух сторон обжаривать!=)
  • Надежда - Посетитель

    Россия

    tuboz505
    23 сентября 2012 19:43
    я так понимаю нужно придавать им самим форму котлеток?
  • dinara - Посетитель

    baku

    mademoiselle
    19 сентября 2012 16:28
    priqotovim i uvidim
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    19 сентября 2012 14:14
    манюша, У нас они называются по-турецки, и вверху написано "Такие котлетки можно готовить из любого мяса........" feel
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    19 сентября 2012 12:38
    Эти котлетки ещё называют почему - то венскими. Они получаются вкусные не только из курицы, а и из рыбы и из свинины.
Шаг
1 из 3