Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица с овощами в лаваше

5019
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Это блюдо очень похоже на мексиканское блюдо бурритос. Единственное отличие, то, что я использовала не тортильи, а лаваш.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Филе нарезаем соломкой и обжариваем на масле 15-20 мин.

Курица с овощами в лаваше
Шаг 2
Перец тоже нарезаем соломкой и добавляем к филе, и обжариваем примерно 5 мин. Тем временем полукольцами нарезаем лук, кетчуп немного разбавляем водой (примерно 50мл). Вливаем кетчуп в обжаренное филе с перцем, добавляем лук, солим, перчим и под крышкой на небольшом огне тушим примерно 15-20 мин. Надо чтобы жидкости осталось совсем немного.

Курица с овощами в лаваше
Шаг 3
На край лаваша выкладываем по 2-3 ст. ложки начинки и посыпаем тертым сыром. Если лаваш большой, то можно его разрезать на 2 половинки.
Курица с овощами в лаваше
Шаг 4
Подворачиваем края и заворачиваем лаваш трубочкой, как на фото. На раскаленную сковороду наливаем несколько капель масла и до румяной корочки обжариваем каждую трубочку.

Курица с овощами в лаваше
Готово!
Подаем к столу. По желанию можно добавить соус.

Курица с овощами в лаваше
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5