Куриные котлеты рубленые
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14474 раз
Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовятся очень просто!
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Лук репчатый 4 шт.
- Манная крупа 7 ст.л
- Яйца 4-5 шт.
- Приправа для курицы по вкусу
- Сметана(или майонез) 6 ст.л.
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Набор продуктов,которые нам понадобятся.
Шаг 2 из 8
Куриное филе режем маленькими кусочками.
Шаг 3 из 8
Так же мелко нарезаем лук.
Шаг 4 из 8
Филе и лука должно быть приблизительно поровну.
Шаг 5 из 8
Далее перемешиваем эту массу, добавляем манку, яйца и сметану или майонез (можно брать пополам),снова всё перемешиваем,добавляем приправу и соль.
Шаг 6 из 8
Этой массе даём постоять в холодильнике 30-40 минут.
Затем нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем котлетки.
Шаг 7 из 8
Поджариваем одну сторону, затем переворачиваем.
Жарятся очень быстро.
Готово!
По желанию в фарш можно добавлять чеснок.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Занятно!!!! Завтра обкатаю=))))))
30 ноября 2012 22:36
Ответить
тамара агапитова, спасибо Томочка!У меня тоже все любят,наверно чаще всего их готовлю.
30 ноября 2012 19:58
Ответить
Мы их тоже очень любим! Какие они у тебя румяные, золотистые!
30 ноября 2012 09:24
Ответить
Куриные отбивные с ананасом
Еще один вариант быстрого ужина или второго блюда на обед. Куриная о ...
19.05.2017, 18:11
Zoya7
Салат с киви и куриным филе
Не совсем обычное сочетание, но весьма вкусно! Сочно и сытно! ...
09.05.2013, 12:02
МарияС
Куриные котлеты с печенью
Курины котлеты умеют готовить все. То же можно сказать и о печеночны ...
23.07.2017, 11:02
Zoya7
Курица с карри
Очень вкусное блюдо! Карри придает куриному филе особый аромат. В ко ...
17.12.2019, 18:33
Лара
Куриное филе в кефире и горчице
Отбивные из куриного филе маринованные в кефире и горчице получаютьс ...
18.03.2021, 20:16
Yulia.
Салат из огурца мясной
По весеннему свежий салат из молодых огурцов, молодой белокочанной к ...
02.06.2015, 15:27
Oduvanchik
Куриные отбивные в морковном кляре
Предлагаю рецепт очень симпатичных куриных отбивных из филе грудки. ...
15.05.2017, 19:36
Zoya7
Куриное филе запеченное в луковом кляре
Предлагаю вашему вниманию рецепт куриного филе запеченого в луковом ...
25.07.2021, 07:55
the_dream
Вяленое куриное филе
Вяленое мясо можно приготовить в домашних условиях. ...
05.03.2013, 14:07
Marina30
Куриная запеканка с шампиньонами и зимним кабачком
Сочная и ароматная запеканка!!! Очень вкусно! ...
30.01.2013, 23:25
innulik

lakshmi
тамара агапитова