Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем

4137
+10

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный рулет из индейки с необычной мятной начинкой как раз для праздничного стола. Готовится легко и быстро. Угощайтесь :)

Приготовление:

Шаг 1
Филе индейки пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить крахмал, соль и молотый перец. Перемешать.

Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Шаг 2
Выложить полученный фарш на лист фольги, равномерно распределить слоем толщиной не больше 1 см. Посыпать по всей поверхности тертым сыром,
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Шаг 3
листиками мяты и нарезанным кусочками красным перцем.

Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Шаг 4
Аккуратно завернуть в рулет. Положить в форму для запекания и на 1/3 высоты рулета заполнить водой.
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Шаг 5
Выпекать при 200*С 15 минут, затем снизить температуру до 180*С и запекать еще около 30 минут. Дать немного остыть в фольге, затем аккуратно развернуть рулет,

Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Шаг 6
нарезать на порционные кусочки.

Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Готово!
Приятного аппетита! :)
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    12 декабря 2012 13:16
    тамара агапитова,
    Спасибо большое!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 декабря 2012 19:12
    Рулетики моя слабость! Очень. очень, очень, во всех отношениях хорош!
Шаг
1 из 7