Куриные рулетики с кабачком на пару

Понравился 2 поварам Просмотрен 8641 раз
фото рецепта: Куриные рулетики с кабачком на пару
(4.65)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Диетические куриные рулетики, вкусные и ароматные!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

каждое филе разрезаем вдоль пополам, солим, перчим, приправляем карри, паприкой, поливаем соком лимона. Натираем каждое филе специями, оставляем мариноваться 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Куриные рулетики с кабачком на пару шаг №1
Шаг 2 из 7

Кабачки режем вдоль тонкими ломтиками, солим, складываем в пароварку и варим 5 мин., пока кабачок не обмякнет немного.

Фото приготовление рецепта: Куриные рулетики с кабачком на пару шаг №2
Шаг 3 из 7

Достаем из пароварки, выкладываем на тарелку, смазываем смесью сметаны и чеснока, пропущенного через пресс.

Фото приготовление рецепта: Куриные рулетики с кабачком на пару шаг №3
Шаг 4 из 7

На кусочек филе кладем начинку из рубленого салата + зеленый лук. Сверху кладем помидор дольками и кусочек сыра. Заворачиваем рулетиком.

Фото приготовление рецепта: Куриные рулетики с кабачком на пару шаг №4
Шаг 5 из 7

Кладем рулетик из мяса на ломтик кабачка и обварачиваем ним мясо. Зубочистками скрепите для прочности.

Фото приготовление рецепта: Куриные рулетики с кабачком на пару шаг №5
Шаг 6 из 7

Сложите в пароварку, посыпьте ароматными травами и солью.
Готовим на пару 30 мин. до готовности курицы.

Фото приготовление рецепта: Куриные рулетики с кабачком на пару шаг №6
Готово!

Подавайте с французской горчицей или йогуртовым соусом с чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные рулетики с кабачком на пару шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, угощайтесь! laughing Буду рада, если понравится!
28 января 2013 19:18
Какой замечательный рецепт! winked
27 января 2013 13:53
Похожие рецепты по ингредиентам