Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные рулетики с кабачком на пару

3316
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Диетические куриные рулетики, вкусные и ароматные!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
каждое филе разрезаем вдоль пополам, солим, перчим, приправляем карри, паприкой, поливаем соком лимона. Натираем каждое филе специями, оставляем мариноваться 30 мин.
Куриные рулетики с кабачком на пару
Шаг 2
Кабачки режем вдоль тонкими ломтиками, солим, складываем в пароварку и варим 5 мин., пока кабачок не обмякнет немного.
Куриные рулетики с кабачком на пару
Шаг 3
Достаем из пароварки, выкладываем на тарелку, смазываем смесью сметаны и чеснока, пропущенного через пресс.
Куриные рулетики с кабачком на пару
Шаг 4
На кусочек филе кладем начинку из рубленого салата + зеленый лук. Сверху кладем помидор дольками и кусочек сыра. Заворачиваем рулетиком.
Куриные рулетики с кабачком на пару
Шаг 5
Кладем рулетик из мяса на ломтик кабачка и обварачиваем ним мясо. Зубочистками скрепите для прочности.
Куриные рулетики с кабачком на пару
Шаг 6
Сложите в пароварку, посыпьте ароматными травами и солью.
Готовим на пару 30 мин. до готовности курицы.
Куриные рулетики с кабачком на пару
Готово!
Подавайте с французской горчицей или йогуртовым соусом с чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!
Куриные рулетики с кабачком на пару
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    28 января 2013 19:18
    тамара агапитова, угощайтесь! laughing Буду рада, если понравится!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    27 января 2013 13:53
    Какой замечательный рецепт! winked
Шаг
1 из 7