Индейка с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7015 раз
Хороший обед или ужин, легкий и не каллорийный.
Ингредиенты
- Голени индейки 700 г
- Мартини 50 мл
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тмина или кинзы 3 шт
- Прованские травы 1 ст. л.
- Кабачок 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Помидорки 3 шт
- Кукуруза пол баночки
- Базилик для подачи
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ножки я режу на несколько частей,добавляю мартини,соль и перец,веточки тмина и прованские травы,перемешиваю и оставляю на пол часа.
Шаг 2 из 5
Начинаем теперь обжаривать,кладем на разогретую сковороду кусочки индейки вместе с маринадом и сразу добавляем порезанную на кусочки морковь.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем нарезанный лук и переворачиваем кусочки,
добавляем нарезанный кабачок кусочками и соломкой перец, добавляем помидорки и заливаем водой так чтобы почти покрыло
Шаг 4 из 5
Так тушим 35 мин,на слабом огне под крышкой,добавляем кукурузу ,подсолим и отключаем,посыпаем измельченными веточками базилика
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори
тамара агапитова,спасибо 
26 апреля 2013 22:17
Ответить
тамара агапитова
Насыщенно, вкусно!
26 апреля 2013 21:23
Ответить
Холодное из птицы
Предлагаю приготовить холодец из птицы - у него нежный вкус и мало ...
21.09.2018, 18:57
Marina30
Котлеты из индейки с рисом
Котлеты из индюшиного фарша и риса - это блюдо и простое, и вкусное! ...
11.12.2018, 23:39
OdryParker
Запеченные крылья индейки
Недавно я первый раз попробовала индейку и просто влюбилось в это мя ...
03.07.2018, 12:36
lula85
Салат к новому году 2016
Идет год Обезьянки и следует подготовиться заранее, испробовать реце ...
05.11.2015, 22:48
nnoir
Крылья индейки барбекю
Крылья индейки очень похожи на куриные, но в них намного больше мяса ...
31.07.2020, 06:13
star999
Салат с индейкой и перепелиными яйцами
Легкий и вкусный салат из отварной индейки, овощей и перепелиных яиц ...
15.02.2017, 23:24
OdryParker
Гуляш из индейки
Сочное мясное блюдо с подливой - гуляш из индейки. Это традиционное ...
18.04.2017, 19:52
OdryParker
Салат из мяса индейки с перцем и семечками
Салат из мяса индейки с перцем и семечками. Этот салат приготовлен п ...
28.09.2016, 14:31
lorik26
Холодное из индейки и курицы
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и вкусного холодного из к ...
14.02.2022, 11:45
Marina30
Отбивные из индейки с сыром и помидорами
Отбивные из индейки - великолепный вариант ужина. Индейку ценят за е ...
30.06.2020, 22:55
OdryParker