Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Острое куриное филе в пикантном соусе

2411
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо готовится менее 15 минут. Пока варится картофель для гарнира - оно уже готово. Остроту можно варьировать по вкусу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать куриное филе на мелкие кусочки, чем мельче, тем быстрее приготовится. В сотейник налить пару ложек растительного масла и выложить филе. Добавить соль, хмели-сунели, чили, паприку. Жарить 5 минут.
Острое куриное филе в пикантном соусе
Шаг 2
Лук и перец нарезать крупными ломтями. Это по желанию, просто мы любим овощи крупно нарезать.
Острое куриное филе в пикантном соусе
Шаг 3
Добавить лук к куриному филе, посолить.
Острое куриное филе в пикантном соусе
Шаг 4
Через четыре минуты добавить перец. Жарить 5 минут под закрытой крышкой или до нежного зарумянивания мяса.
Острое куриное филе в пикантном соусе
Шаг 5
К готовому блюду добавить воду и томатную пасту со щепоткой сахара. Приправить молотым кориандром, рубленным чесноком и попробовать на соль. Всего должно быть в меру. Дать постоять на огне еще 3 минуты. Подавать с картофельным пюре, украсив зеленью.
Острое куриное филе в пикантном соусе
Готово!
Приятного аппетита!
Острое куриное филе в пикантном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6