Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты с маслом и зеленью

1033
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные котлетки с начинкой

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо, лук пропускаем через мясорубку
Котлеты с маслом и зеленью
Шаг 2
Добавляем яйцо, соль, перец, паприку
Котлеты с маслом и зеленью
Шаг 3
Хлеб замачиваем в воде или молоке. Выжимаем хлеб и добавляем к фаршу
Котлеты с маслом и зеленью
Шаг 4
Все смешиваем
Котлеты с маслом и зеленью
Шаг 5
В отдельной емкости взбиваем вилкой два яйца, до однородной массы.
Котлеты с маслом и зеленью
Шаг 6
Отдельно насыпаем панировочные сухари
Котлеты с маслом и зеленью
Шаг 7
Мелко нарезаем укроп
Котлеты с маслом и зеленью
Шаг 8
Масло нарезаем небольшими кусочками
Котлеты с маслом и зеленью
Шаг 9
Берем немного фарша, формируем лепешку, сверху кладем немного укропа и кусочек масла. Сверху кладем небольшое количество фарша и формируем котлетку. После чего обваливаем котлету в яйце, потом в сухарях, потом опять в яйце и опять в сухарях. Для образования хрустящей корочки.
Котлеты с маслом и зеленью
Шаг 10
Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с обеих сторон
Котлеты с маслом и зеленью
Готово!
Приятного аппетита
Котлеты с маслом и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11