Добавить или исключить ингредиенты

Котлеты запеченные в духовке (без яиц)

29-05-2017, 22:05 Понравился 0 поварам Просмотрен 35001 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

29-05-2017, 22:05

Средняя оценка рецепта

4.40

10 голосов

Мы все знаем, что запеченные блюда намного полезнее, чем жаренные. И готовить их намного проще, так как мы меньше времени проводим у плиты. Если по каким либо причинам, у вас нет желания стоять у плиты, тогда приготовьте котлеты, по этому рецепту. Котлеты получаются сочными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты

Фарш свиной 750 г
Лук репчатый 1 большой
Сухари 2 ломтика
Картофель 2 маленьк.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное 1 ст. л.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш свиной
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты запеченные в духовке (без яиц) шаг №1

Шаг 2 из 6

Лук можно натереть, а можно порезать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты запеченные в духовке (без яиц) шаг №2

Шаг 3 из 6

Картофель натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты запеченные в духовке (без яиц) шаг №3

Шаг 4 из 6

Соединяем фарш, размоченные сухари, потёртый картофель, соль и перец. Яйца в эти котлеты, нет необходимости добавлять. Фарш отбиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты запеченные в духовке (без яиц) шаг №4

Шаг 5 из 6

Мокрыми руками лепим котлеты и отправляем их в заранее разогретую духовку до 190* на 30 минут. Чтобы котлеты были сочными, в противень наливаем стакан горячей воды.