Котлеты свиные с начинкой из сыра, масла и укропа
Понравился 2 поварам
Просмотрен 27273 раз
Рецептов котлет на сайте много, но тем не менее хочу предложить ещё один рецепт замечательных котлет. Масло во время жарки тает и мясо становится нежным и очень вкусным.Укроп придаёт котлетам аромат лета.
Ингредиенты
- Фарш свиной 600 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 120 г
- Сливочное масло 70 г
- Укроп 3 вет.
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления котлет, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
В фарш мелко нарезаем репчатый лук, яйцо, соль и перец. Перемешиваем и слегка отбиваем фарш.
Шаг 3 из 10
Фарш разделяем на отдельные порции.
Шаг 4 из 10
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 5 из 10
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 6 из 10
Масло, сыр и укроп соединяем и разделяем на отдельные кусочки по числу котлет.
Шаг 7 из 10
фарш сжимаем между ладошками,формируя лепёшку. В центр фарша выкладываем сырно-масляную заготовку.Сыр прикрываем фаршем, формируя котлеты.
Шаг 8 из 10
Панируем котлеты в сухарях и жарим на растительном масле.
Шаг 9 из 10
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красавцы, а вкусныеееее! 
20 сентября 2016 16:15
Ответить
Надюшка, спасибо!
22 сентября 2016 20:51
Ответить
Котлеты с тыквой
Предлагаю вам попробовать котлеты из свиного фарша с добавлением тык ...
30.11.2015, 13:50
AnnaLina
Мясные шарики со сливочным соусом
Когда приходят гости, хочется удивить их чем-то новеньким и вкуснень ...
23.11.2018, 18:43
тамара агапитова
Суп с фрикадельками
Предлагаю Вам приготовить на обед суп с фрикадельками из свиного фар ...
06.05.2021, 20:11
YulyaMukuta
Котлеты из фарша с грибами и картофелем
Котлеты из фарша с грибами и картофелем. Очень люблю готовить котлет ...
30.01.2018, 21:27
ihajse
Мясной мини-торт
Вместо привычных котлет можно приготовить вот такой мини-торт. В диа ...
31.03.2015, 22:09
lorik26
Бургер из свиной котлетой с базиликом, овощами и сыром
Сегодня я приготовила очень аппетитный бургер с свиной котлетой с ба ...
12.07.2016, 20:12
ihajse
Люля-кебаб с перцем в домашних условиях
Люля-кебаб - блюдо из рубленного мяса, которое обычно готовят на угл ...
23.08.2015, 01:31
asvetlanatur
Фрикадельки в луково-чесночным соусом
Попробуйте на каждый день приготовить вкусное мясное блюдо - фрикаде ...
20.11.2019, 19:41
тамара агапитова
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый л ...
27.03.2018, 22:37
ihajse
Котлеты из свиного фарша
Кто не любит котлетки? Мой муж их просто обожает, для себя и дочки я ...
06.01.2017, 23:35
Тория

Nadin 05
тамара агапитова