Котлеты с майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 33554 раз
Из абсолютно постной свинины можно приготовить замечательные котлеты с добавлением майонеза. Не волнуйтесь, они не будут жирными и вредными. Майонеза в них минимум, но вполне достаточно, чтобы котлеты стали сочными, нежными и вкусными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мякоть свинины, чеснок, лук репчатый, белый батон, предварительно замоченный в холодной воде и отжатый, пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез. Фарщ тщательно перемешать.
Шаг 2 из 5
Из полученного фарша сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 3 из 5
Выложить котлеты в сковороду с горячим подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжарить котлеты в сковороде с подсолнечным маслом.
Готово!
Сочные, ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри котлеты готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Взяла на заметку, буду готовить! Отличный рецепт!
25 сентября 2017 22:41
Ответить
Домашняя колбаса с французской горчицей и луком
Колбасы я готовлю часто, у меня в семье их очень любят. Предлагаю по ...
30.05.2017, 22:40
Елена Калинина
Подчеревок запеченный
Для запекания прекрасно подходит та часть свинины, где чередуются пр ...
08.03.2013, 14:50
тамара агапитова
Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
Промаринованное таким образом мясо такое мягкое и сочное! А цвет как ...
24.07.2012, 22:40
anastasiya_pan
Свинина стир-фрай с овощами и грибами
Нежная мягкая свинина в компании овощами и грибами, в пикантном сое ...
24.05.2015, 01:09
asvetlanatur
Свинина тушеная с фасолью и шпинатом
Свинина тушеная с фасолью и шпинатом. Перед Вами прекрасное мясное б ...
28.03.2018, 16:06
ihajse
Мясо запеченное в духовке с картофелем
Такое мясо очень просто готовить и результат вас порадует! Получаетс ...
27.02.2013, 04:46
Julcha
Гуляш
Это не венгерский суп гуляш, это обычный гуляш, который готовили мои ...
02.05.2015, 19:31
тамара агапитова
Суп из свинины с грибами и горошком
Суп из свинины с грибами и горошком оригинальное блюдо, которое понр ...
11.11.2011, 10:58
belis07
Блинчики со свининой
Блинчики хороши тем, что их можно подавать с ягодными соусами, смета ...
18.09.2015, 21:42
lorik26
Свинина с баклажанами в горшочках
На мой взгляд, баклажаны просто отлично сочетаются с мясом и это про ...
26.09.2013, 23:12
tanana

тамара агапитова