Наверх
На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с каперсами картофелем и фасолью

589
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная домашняя еда по итальянскому рецепту. Но вместо сметаны они используют томатную пасту.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим нужные продукты.
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Шаг 2
Картофель почистить, нарезать кольцами и отварить до готовности.
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Шаг 3
Чеснок и перец чили мелко нарезать и пожарить на оливковом масле в течении 2 минут.
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Шаг 4
Мясо нарезать произвольно, но не мельчить.
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Шаг 5
Выложить мясо к чесноку и перцу и быстро пожарить до золотистой корочки. Мясо выложить на тарелку.
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Шаг 6
В кастрюлю где готовилось мясо выложить отваренный картофель без жидкости. Сверху на картофель возвращаем мясо.
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Шаг 7
Готовим соус. Сметану или томатную пасту смешать с отваренной фасолью и каперсами, посолить по вкусу и поперчить. Перемешать.
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Шаг 8
Вылить соус в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить 30 минут.
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Готово!
Блюдо готово.
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9