Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жульен с грибами

1581
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусной порционный жульен. С овощами, мясом и грибами. Хоть порции не велики, но сытные ингредиенты делают это блюдо отличным перекусом. Ингредиенты можно менять на ваш вкус.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель очистить и нарезать очень тонкими колечками. Кабачок так же нарежьте на кружочки. Грибы хорошенько промыть под проточной водой и нарезать.
Жульен с грибами
Шаг 2
Дно жульенниц смажьте растетельным маслом. Выложите грибы посолите их.
Жульен с грибами
Шаг 3
Полейте их жирной сметаной.
Жульен с грибами
Шаг 4
Потом, выложите свиной фарш.
Жульен с грибами
Шаг 5
Следующим слоем выложите чередуя картофель и кабачок, посолите их. Затем полейте сверху сметаной.
Жульен с грибами
Шаг 6
Натрите твердый сыр на большой терке и посыпьте сверху на картофель. Поставьте блюдо в духовку на 40 минут при 220 градусах.
Жульен с грибами
Готово!
Приятного аппетита!
Жульен с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7