Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 34534 раз

Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.

Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.

Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.

Готово!
Вкусная горячая закуска готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Спасибо 

25 февраля 2015 00:26
Ответить
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить
Жульен из мидий
Жульен — это термин французской кухни, который обозначает способ нар ...
03.01.2013, 05:59
Marina30
Закарпатская грибная густая юшка на молоке и сметане
Этим блюдом нас угощали в одной из деревень Карпат. Это блюдо что-то ...
20.12.2012, 16:05
тамара агапитова
Грибы в сливках
Лесные грибы в нежном соусе,это очень вкусно! ...
11.01.2013, 18:01
тамара агапитова
Суп с лисичками, плавленым сыром и спаржевой фасолью
Суп с лисичками можно приготовить разными способами, но он всегда бу ...
06.08.2018, 21:02
тамара агапитова
Суп из замороженых лесных грибов
Суп из замороженных лесных грибов очень любит вся моя семья, а я оче ...
07.03.2019, 20:06
тамара агапитова
Грибной суп пюре на сковороде
Вкусный, насыщенный, ароматный, грибной суп. Делать его легко и быст ...
01.05.2013, 10:27
тамара агапитова
Салат с грибами и корейской морковью
На праздничный стол предлагаю приготовить очень вкусный и сытный сал ...
08.12.2021, 23:52
uliay
Спагетти с морепродуктами
Вкусная и всеми любимая паста.
14.01.2013, 07:58
Marina30
Грибной суп с кукурузой и перцем
Суп с лесными грибами имеет особый вкус. Буду использовать мороженые ...
15.03.2018, 11:35
mnat
Грибной суп с фасолью
Грибной суп с фасолью - очень ароматное и сытное блюдо. С лесными гр ...
30.05.2017, 12:23
тамара агапитова