Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 36220 раз
Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.
Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.
Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.
Готово!
Вкусная горячая закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Спасибо 
25 февраля 2015 00:26
Ответить
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить
Рагу из кабачков с чесноком и яйцом
Однажды в интернете нашла вот такой рецепт. Отличие только в том, чт ...
23.07.2015, 22:39
nnoir
Овощные котлеты из кабачка с морковью
Яркие овощные котлеты из кабачка с морковью. На вкус они отличаются ...
05.11.2020, 15:36
DolcheVita
Кабачковая икра
Одно из самых популярных блюд заготовок на зиму - кабачковая икра. П ...
06.10.2016, 11:09
Marina30
Рис с овощами
Подавайте в горячем виде!
08.11.2011, 01:12
Впузик
Огуречно - кабачковый салат с яйцом
Огуречно-кабачковый салат – это очень легкое, весеннее блюдо из свеж ...
18.07.2015, 00:36
OdryParker
Кабачковые гречаники
Эти оладьи вкусны и в горячем и в холодном виде. Если с ужина остала ...
09.08.2015, 13:17
barska
Омлет с цветами кабачка и тертым сыром
Очень нежный омлет на домашнем йогурте, посыпанный тертым сыром. В с ...
06.10.2015, 10:59
mnat
Запеканка из кабачка
Блюд из кабачков известно на сегодня великое множество – есть отдель ...
09.09.2018, 17:35
Marina30
Овощное рагу в сливочном соусе
Набор летних овощей в сливочном соусе. Быстро, просто , вкусно и пол ...
25.07.2012, 18:05
Zoya7
Жюльен с курицей в кабачковых лодочках
Очень вкусная закуска,которую можно приготовить в кабачковых лодочка ...
12.08.2012, 17:50
lakshmi
Лара