Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык в банке

1132
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В банку за раз вмещается 3-4 шпажки с мясом. Лучше много не нанизывать, чтобы мясо хорошо пропеклось. Готовим в несколько заходов. Данный способ приготовления мяса удобен тем, что лишний жир весь стекает на дно банки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свиную шею нарезать на кусочки.
Шашлык в банке
Шаг 2
Добавить нарезанный кольцами лук.
Шашлык в банке
Шаг 3
Посолить и поперчить
Шашлык в банке
Шаг 4
Добавить кефир.
Шашлык в банке
Шаг 5
Все аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 2 часа.
Шашлык в банке
Шаг 6
Нанизываем мясо и лук на деревянные палочки.
Шашлык в банке
Шаг 7
Ставим шпажки в трехлитровую банку.
Шашлык в банке
Шаг 8
Сверху закрываем фольгой.
Шашлык в банке
Шаг 9
Ставим банку в холодную духовку и выставляем температуру 200 градусов. Запекаем мясо около 1 часа.
Шашлык в банке
Готово!
Достаем шпажки из банки и подаем к столу. Всем приятного аппетита!
Шашлык в банке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10