Фриттата с сосисками и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6325 раз
Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты
- Сладкий перец 1 шт.
- Сосиски 5 шт
- Красная луковица, порезать 1/2 луковицы
- Бульон 1/4 стакана
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Зеленый лук перьями 2-4 пера
- Соль, перец по вкусу
- Зелен свежая,петрушка по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Очистим и порежем сладкие перцы мини или один крупный, также половинку луковицы.
Шаг 2 из 7
Нарежем колечками сосиски. Можно любые колбасные изделия.
Шаг 3 из 7
Разогреем сковороду выльем бульон, добавим сливочное масло, выложим перцы, сосиски и лук, посолим и поперчим. закроем крышкой и тушим несколько минут.
Шаг 4 из 7
Разогреем духовку до 200 гр. Отдельно слегка взбить яйца, добавить соль. Овощи с сосисками переложим в форму для выпечки без бульона, если он остался.
Шаг 5 из 7
Зальем яйцами и поставим в духовку на 15-20 мин.
Шаг 6 из 7
Достанем из духовки, дать слегка остыть.
Готово!
Разрезаем на 4 части. Подаем тут же с хлебными тостами и сливочным маслом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибочки 
16 июля 2014 20:55
Ответить
Сытно и вкусно!!!
16 июля 2014 20:47
Ответить
Яичный салат со стручковой фасолью
Салат из отварных яиц и зеленой, стручковой фасоли. Хороший , пикант ...
03.06.2013, 15:59
Татьяна Маражо
Воздушное бисквитное печенье
Вкусное печенье на взбитых белках, с добавлением какао. ...
17.05.2015, 23:49
mnat
Омлет с шампиньонами и брынзой
Предлагаю Вам приготовить на завтрак омлет с шампиньонами и брынзой. ...
27.01.2022, 20:54
YulyaMukuta
Кокосово-шоколадные кексы
Кокос и шоколад. Настоящие кексы- баунти! ...
01.04.2012, 21:40
LesKra
Творожный острый крем с яйцом на лепешке
Творожный острый крем с яйцом на лепешке. Крем можно приготовить из ...
06.03.2018, 18:08
lorik26
Шоколадно-кофейный торт
Просто восхитительный шоколадно-кофейный торт. Для приготовления тор ...
18.05.2020, 16:09
1234tatyana
Творожная запеканка с яблоками
Очень вкусная запеканка из творога и яблока. Готовить ее легко. Это ...
17.10.2015, 17:23
lorik26
Фаршированные яйца с сыром
Фаршированные яйца – это закуска, которая готовиться очень быстро, е ...
23.10.2014, 20:05
larisa1583
Выпечка с малиной
Выпечка с малиной. Это вкуснейшая выпечка, воздушная, нежная пригото ...
19.08.2016, 20:20
lorik26
Маковое печенье «Капли»
Хрустящее печенье в виде капель, с очень вкусной маковой начинкой. ...
25.01.2015, 00:21
mnat

Апрель
mellorn