Фриттата с сосисками и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6065 раз
Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты
- Сладкий перец 1 шт.
- Сосиски 5 шт
- Красная луковица, порезать 1/2 луковицы
- Бульон 1/4 стакана
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Зеленый лук перьями 2-4 пера
- Соль, перец по вкусу
- Зелен свежая,петрушка по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Очистим и порежем сладкие перцы мини или один крупный, также половинку луковицы.
Шаг 2 из 7
Нарежем колечками сосиски. Можно любые колбасные изделия.
Шаг 3 из 7
Разогреем сковороду выльем бульон, добавим сливочное масло, выложим перцы, сосиски и лук, посолим и поперчим. закроем крышкой и тушим несколько минут.
Шаг 4 из 7
Разогреем духовку до 200 гр. Отдельно слегка взбить яйца, добавить соль. Овощи с сосисками переложим в форму для выпечки без бульона, если он остался.
Шаг 5 из 7
Зальем яйцами и поставим в духовку на 15-20 мин.
Шаг 6 из 7
Достанем из духовки, дать слегка остыть.
Готово!
Разрезаем на 4 части. Подаем тут же с хлебными тостами и сливочным маслом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибочки 
16 июля 2014 20:55
Ответить
Сытно и вкусно!!!
16 июля 2014 20:47
Ответить
Ванильные оладушки со сливами
Продолжая тему рецептов с добавлением слив, хочу предложить оладушки ...
11.09.2015, 11:11
Татьяна Маражо
Палатшинкен
Очень вкусное печенье.
27.06.2014, 22:31
Ленок-Кленок
Брусничный пирог
Потрясающий вкус пирога никого не оставит равнодушным. Для начинки м ...
25.05.2019, 23:17
uliay
Бутерброды на завтрак "Мозаика"
Предлагаю вам начать свой день с очень сытного завтрака. Сегодня я п ...
25.08.2016, 21:57
ihajse
Яичный паштет с орехами
Очень вкусный паштет с нежной текстурой и со вкусом грецкого ореха. ...
20.12.2012, 18:24
Татьяна Маражо
Воздушный омлет
Воздушный омлет. Это не рецепт, это скорее всего идея приготовления ...
26.06.2019, 18:58
lorik26
Вареники с клубникой и вишней
Вкусные и очень сочные вареники.
23.06.2013, 22:28
тори
Фритата с курицей и грибами
Сегодня приготовим блюдо итальянской кухни- фритату. Фритата с куриц ...
03.01.2022, 18:44
the_dream
Закусочный салат из яиц, соленых огурцов и редиса
Этот салат не смотря на свою простоту очень сытный, безумно вкусный ...
29.04.2014, 13:39
Oduvanchik
Пирог с апельсиновой цедрой, изюмом и пряностями
Пирог зимний, но полон ароматов. Цедра апельсина, имбирь и корица пр ...
02.02.2017, 16:38
mnat

Апрель
mellorn