Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8839 раз

Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.

Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.

Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.

Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Салат с ветчиной и свежим огурцом
Попробуйте очень вкусный и свежий салат с ветчиной и свежим огурцом. ...
26.07.2016, 22:51
RomikAndreev
Салат "Анастасия"
Очень вкусный, просто бархатистый салат из самых простых ингредиенто ...
14.10.2012, 13:40
Zoya7
Салат с ветчиной и капустой
Очень вкусный салатик
13.09.2014, 12:45
Tanufka12
Тонкая пицца с ветчиной и маслинами
Тонкая пицца с ветчиной и маслинами получается очень вкусной. Гот ...
28.04.2021, 15:41
Nadin 05
Салат из пекинской капусты с ветчиной
Салат из пекинской капусты с ветчиной это очень вкусный, легкий и в ...
04.03.2022, 13:27
Nadin 05
Салат с ветчиной, фасолью и шампиньонами
Очень вкусный,быстрый и простой салат.Отличное сочетание ветчины с г ...
02.08.2012, 22:02
lakshmi
Закуска в вафельных тарталетках
Закуска к празднику.
30.04.2015, 22:34
nnoir
Маковый салат с ветчиной
Вкус необычный, но мне понравилось.
30.05.2015, 00:16
nnoir
Салат с ветчиной, овощами и маринованным луком
Сытный и очень аппетитный салатик, маринованный лучок придает ососбе ...
21.01.2015, 08:30
Marina30
Салат "Оливье" с ветчиной
Я просто обожаю салат "Оливье". В его состав входит, по традиционно ...
26.01.2018, 10:02
Nadin 05