Вход

Яичница с картофелем и колбасой

Понравился 1 повару Просмотрен 789 раз
фото рецепта: Яичница с картофелем и колбасой
(4.72)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем и колбасой шаг №1
Шаг 2 из 6

Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем и колбасой шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем и колбасой шаг №3
Шаг 4 из 6

Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем и колбасой шаг №4
Шаг 5 из 6

Перед подачей посыпаем свежей зеленью.

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем и колбасой шаг №5
Готово!

Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем и колбасой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Похожие рецепты по ингредиентам