Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9193 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Блины с паштетом и сыром
Вариант закусочных блинов. Быстро и вкусно! ...
05.12.2012, 14:04
ОльгаЧ
Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
Нежнейший и изысканный блинный торт. Попробуйте ;) ...
03.05.2015, 14:07
ОльгаЧ
Блины на сыворотке
Вариант блинчиков на сыворотке. Попробуйте ;) ...
06.11.2013, 09:48
ОльгаЧ
Блинчики фаршированные сыром и яблоком
Блинчики фаршированные твердым сыром с яблоком кисло-сладким и домаш ...
12.05.2016, 12:45
Блины с творожной начинкой со сгущенкой
Блинчики — это самый универсальный завтрак. Их можно приготовить и с ...
30.06.2019, 00:06
1234tatyana
Блинчики-роллы
Интересна подача обычных блинов.
29.11.2014, 20:52
GLAVBYX
Блины с начинкой из фарша с грибами
Начинок для блинов существует великое множество - как сладких, так и ...
06.12.2018, 19:48
uliay
Блины фаршированные яблоком и черносливом
Блины фаршированные яблоком с черносливом. Такие блинчики можно пода ...
15.05.2016, 11:27
Блинчики с рикоттой и соусом из черешни
Вкусный десерт из фаршированных рикоттой с персиками блинчиков с соу ...
14.02.2015, 00:03
Татьяна Маражо
Блинчики с куриным мясом в сливочном соусе
Блинчики с начинкой из копченого куриного мяса в сливочном соусе.. ...
17.01.2015, 19:57
Татьяна Маражо

тамара агапитова
mnat
Nadin 05