Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9391 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Салат из шпината с яйцом
Этот простой и лёгкий салат очень быстро можно приготовить как к зав ...
23.05.2019, 10:30
Nieves
Омлет с сардельками луком и зеленью
Омлет с сардельками луком и зеленью. Блюда из яиц, это один из самых ...
28.04.2021, 18:18
ihajse
Хрустящий хворост
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом "хрустиков" - хрустяще ...
14.02.2018, 00:35
Evangelina
Яичница украинская деревенская с салом
Сытная, ароматная, яичница, дополненная зеленью и паприкой послужит ...
19.08.2014, 12:43
тамара агапитова
Дрожжевые пончики с джемом
Необыкновенные, нежные внутри и хрустящие снаружи дрожжевые пончики ...
07.03.2017, 12:36
Елена Калинина
Пончики с шоколадной глазурью
Вкусные пончики с шоколадной глазурью. Тесто сладкое, нежное, воздуш ...
18.03.2013, 04:54
Julcha
Яичница на пару в мультиварке
Сегодня готовим яичницу на пару в мультиварке. Блюда, приготовленные ...
24.09.2015, 18:48
тамара агапитова
Блины с какао и ванилью
Блины с какао и ванилью. Сегодня хочу предложить в качестве десерта ...
20.12.2019, 23:09
ihajse
Пончики с грушей
Хочу угостить вас вкуснейшими пончиками быстрого приготовления ! Раз ...
22.10.2015, 00:07
Татьяна Маражо
Песочный рулет на творожном тесте
Вкус рулета необычайно нежный, мягкий, покоряет с первой минуты... Э ...
18.01.2013, 21:24
тори

тамара агапитова
mnat
Nadin 05