Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8248 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
mnat
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Nadin 05
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Морковный бисквит с грецкими орехами
Попробуйте приготовить этот ароматный и вкусный бисквит, как основу ...
04.05.2019, 22:41
uliay
Супер вишневый панчо.
Насыщенный вишневый вкус, просто вишневое безумие! Этот торт рекомен ...
30.01.2012, 20:48
Ellisa
Творожное печенье с вишней
Творожная выпечка очень хорошо сочетается с различными ягодами. Появ ...
15.04.2017, 19:08
mnat
Сборные оладьи на завтрак
Сборные оладьи на завтрак и не только. Такие Оладьи можно готовить в ...
26.07.2019, 13:04
lorik26
Шпинатные оладьи
Пышные и вкусные оладьи ! Кто то любит их на завтрак (это во сколько ...
24.08.2012, 02:21
Татьяна Маражо
Булочки на фруктовом йогурте
Вкусные булочки быстрого приготовления. Тесто приготовлено с добавле ...
29.10.2015, 15:52
Татьяна Маражо
Омлет фриттата с сарделькой
Омлет фриттата с сарделькой. Этот омлет хорош в любое время дня. Гот ...
20.08.2020, 13:14
lorik26
Медовый торт с заварным кремом и шоколадом
Медовый торт с заварным кремом и шоколадом - замечательный, простой ...
17.06.2017, 22:30
Елена Калинина
Яичные гренки с помидором и бужениной
Я очень люблю яичные гренки еще с детства, как сладкие, так и солены ...
01.08.2016, 17:58
HelgaZ
Сметанные кексы без масла
Подавать можно теплым и холодным. Кекс великолепный и нежный. ...
28.04.2015, 11:27
nnoir