Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9505 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Легкий овощной салат с кукурузой и перепелиными яйцами
Простой и вкусный салат, не отнимет много времени, приятная заправка ...
26.01.2014, 13:15
Тория
Перепелиные яйца, фаршированные лососевой икрой
Фаршированные яйца уже давно используют в качестве холодной закуски. ...
16.01.2016, 16:15
Marina30
Закуска из перепелиных яиц
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из переплинных яиц. ...
31.07.2019, 23:59
Nadin 05
Перепелиные яйца, маринованные со свеклой
Перепелиные яйца, маринованные со свеклой - это сразу две закуски. П ...
30.04.2020, 19:32
tanana
Перепелиные яйца маринованные
Маринованные перепелиные яйца - это необычная и очень вкусная закуск ...
03.11.2017, 15:08
тамара агапитова
Овощной салат с перепелиными яйцами и пармезаном
Хочу познакомить Вас с нежным, вкусным салатом, в котором прекрасно ...
30.11.2019, 18:58
Ellisa
Шоколадно-миндальный семифредо.
Семифредо – итальянское мягкое мороженое из взбитых сливок, белков с ...
14.01.2012, 21:45
Мила
Рататуй с яйцами и шпинатом
Рататуй с яйцами и шпинатом. Это блюдо готовится по мотивам традицио ...
04.09.2018, 18:24
lorik26
Маринованные перепелиные яйца
Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных перепелиных яиц. Это ...
30.04.2020, 14:01
tanana
Завтрак с перепелиными яйцами в колбасе
Вкусный и сытный завтрак. Вместо избитой яичницы с колбасой можно пр ...
12.07.2016, 09:32
Marina30

тамара агапитова
mnat
Nadin 05