Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощная паэлья

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5879 раз
    фото рецепта: Овощная паэлья
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. В данном случае паэлья овощная и постная.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Испанская
    • Основной ингредиент:Рис
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Рис отварить в подсоленной воде с добавлением куркумы. Куркума придаёт красивый желтый цвет рису и пряный вкус.

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Перец нарезать соломкой, цуккини — тонкими ломтиками,

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №2
    Шаг 3 из 4

    помидоры и лук — кубиками, чеснок выдавить через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №3
    Готово!

    Цуккини и перец обжарить на разогретом масле. Добавить лук с чесноком, слегка обжарить.
    Положить отваренный рис, помидоры, приправить солью, перцем и лимонной цедрой, тушить 5 минут.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо девочки!
    16 июня 2012 22:56
    Ответить
    Ellisa
    Очень вкусно!
    16 июня 2012 09:24
    Ответить
    Zoya7
    Замечательно!!!
    16 июня 2012 08:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Паэлья
    Если вам охота как-то разнообразить свой ежедневный рацион питания, ...
    09.12.2016, 03:20
    star-skystar-sky
    Ризотто с шафраном, зелeной спаржей и помидорками черри
    Не все рисовые гарниры можно назвать ризотто. Попробуйте весной приг ...
    08.05.2012, 19:38
    barskabarska
    Лимонный рис
    Яркий и ароматный гарнир.
    16.09.2014, 18:54
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Рис карри с овощами и индейкой
    Колоритное блюдо с ярким вкусом. Я очень люблю карри и часто готовлю ...
    17.05.2021, 15:53
    OdryParkerOdryParker
    Закрытый ролл с крабовыми палочками
    Закрытый ролл с крабовыми палочками - это, можно сказать, ролл на ск ...
    10.03.2018, 19:03
    tananatanana
    Рис с квашеной капустой и томатом
    Рис с квашенной капустой с томатом это отличный сытный гарнир для уж ...
    06.03.2015, 14:09
    AnnaLinaAnnaLina
    Чесночный рис
    Простой отварной рис бывает скучным на вкус. Добавьте к нему чеснок ...
    04.05.2016, 15:03
    lorik26lorik26
    Роллы с тунцом и креветками
    Предлагаю еще один вариант суши без нори. Получается очень нежно! ...
    29.05.2012, 14:46
    ОльгаЧОльгаЧ
    Рис с грибами и кукурузой
    Рис с грибами - шампиньон, консервированной кукурузой, болгарским пе ...
    30.04.2017, 14:53
    lorik26lorik26
    Куриный салат с овощами и рисом
    Куриный салат с овощами и рисом. Великолепный, вкусный, красочный са ...
    07.09.2017, 11:41
    lorik26lorik26