Перец, приготовленный по рецепту Софи Лорен
Понравился 1 повару
Просмотрен 5585 раз
Коллоритный, сочный рецепт от неповторимой актрисы и шикарной Женщины!
Ингредиенты
- Перец болгарский 4 шт
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Сухари панировочные 1 ст.л
- Соль
- Пармезан 1-2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Софи Лорен предпочитает жёлтый болгарский перец, но у нас в магазине сегодня был вот такой..
Перец помыть,смазать любым маслом, положить в духовку запекаться, пока кожица не начнёт лопаться.
Шаг 2 из 4
Охлаждённый перец очистить и порезать дольками по 2-3 см.
Шаг 3 из 4
В сковороде нагреть оливковое масло, добавить мелко порезанный чеснок, дать ему подрумяниться. Добавить дольки перца
Готово!
Тушить на среднем огне 20 минут, посолить.
Добавить панировачные сухари и осторожно перемешать.
Выложить на тарелку, посыпая тёртым пармезаном.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно! Спасибо!
30 июня 2012 12:33
Ответить
Салат из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами
Предложенный мною салат понравится вам лёгкостью и приятным вкусом, ...
27.12.2012, 00:09
lakshmi
Голубцы из савойской капустой ( с бонусом)
Сегодня мы будем готовить голубцы из савойской капусты, они получают ...
16.10.2017, 11:43
тамара агапитова
Голубцы из савойской капусты
Голубцы из савойской капусты получаются более сочными и нежными, чем ...
08.01.2018, 14:32
тамара агапитова
Салат из савойской капусты с яблоком и клюквой
Салат из савойской капусты с морковью, зеленым луком, яблоком и клюк ...
13.02.2016, 20:41
lorik26
Салат из савойской капусты с яйцом и грибами
Салат из капусты с жареными грибами, зеленью ассорти и яйцом. Такой ...
21.01.2018, 12:17
mnat
Салат с савойской капустой и слабо соленым лососем
Очень люблю готовить этот салат. Савойскую капусту по желанию можно ...
26.10.2015, 21:21
ihajse
Капустный салат с ветчиной и огурцом
Салат вкусный. Савойскую капусту можно заменить на белокочанную. Соу ...
04.04.2015, 22:42
lorik26
Шницели из савойской капусты с сыром
Предлагаю вам приготовить очень вкусные шницели из савойской капусты ...
23.08.2017, 09:42
Елена Калинина
Салат из капусты и яблока
Витаминный салат из савойской капусты, яблока, орешков и вяленой виш ...
11.04.2013, 21:27
Татьяна Маражо
Салат из савойской капусты с сыром тофу
Этот простой рецепт удивит вас новым оттенком вкуса, благодаря обжар ...
03.03.2017, 11:39
Ира Ли