Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат «Дзадзики»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8637 раз
    фото рецепта: Салат «Дзадзики»
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Дзадзики — это вид салата, так как для соуса он слишком густой. А готовить его очень легко, трудно будет найти подходящий йогурт. В греческой кухне для дзадзики используется густой отжатый йогурт, с жирностью не менее 10%.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 3

    Помыть огурцы, зелень, почистить чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Дзадзики» шаг №1
    Шаг 2 из 3

    Огурцы очистить от кожицы, натереть на крупной терке (или очень мелко нарезать). Посолить. Дать постоять минут 5-10. Слить образовавшийся сок.
    Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
    Порезать мелко зелень и оливки.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Дзадзики» шаг №2
    Готово!

    Соединить зелень с огурцами. Полить лимонным соком, добавить чеснок. Заправить сметаной, посолить по вкусу.поместить в холодильник на 30 минут или больше.
    Дзадзики идеально подходит к шашлыку, да и любому печёному мясу, жареным баклажанам, кабачкам и т.д.
    Приятного аппетита!=))

    Фото приготовление рецепта: Салат «Дзадзики» шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mazak
    Очень хорош к мясу-)) winked
    11 июля 2012 10:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам