Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Огуречный соус

764
+5

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Отличный летний соус из свежего огурца и сметаны. Готовится очень быстро, получается вкусно. Я подаю такой соус в основном к блюдам из картофеля, но он отлично подойдет и к мясу птицы, рыбе, макаронным изделиям. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Огурец свежий помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, отжать сок (не сильно). Огурцы берем только молодые.
Огуречный соус
Шаг 2
Добавить сметану. Количество сметаны на ваш вкус. Сметана должна быть не очень густой, чтобы растекалась (15-18% жирности).
Огуречный соус
Шаг 3
Добавить нашинкованный укроп, чеснок выдавленный через пресс, соль по вкусу, перемешать.
Огуречный соус
Готово!
Готово! Попробуйте такой соус к запеченному картофелю, очень вкусно. Приятного аппетита!
Огуречный соус
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    14 июля 2016 00:38
    Вкусный соус, love в этом году еще не готовила, но, обязателно сделаю.
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      14 июля 2016 17:55
      Спасибо, угощайтесь fellow
Шаг
1 из 4