Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме

Понравился 1 повару Просмотрен 4300 раз
фото рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме
4658 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.50
2 голоса
Соус используется при приготовлении шаурмы, так же он отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, с овощными салатами, подойдет к пельменям, шаурме, мантам и так далее. За рецепт благодарна кулинару Татьяна.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления соуса нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме шаг №1
Шаг 2 из 9

Кумин, карри, кориандр перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме шаг №2
Шаг 3 из 9

Огурцы и чеснок натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме шаг №3
Шаг 4 из 9

Соединяем огурцы, чеснок и специи.

Фото приготовление рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем к ним сметану, майонез и кефир.

Фото приготовление рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме шаг №5
Шаг 6 из 9

Солим и перчим по вкусу, добавляем мелко порезанный укроп, выдавленный через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме шаг №6
Шаг 7 из 9

Яйцо натираем на средней тёрке.

Фото приготовление рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме шаг №7
Шаг 8 из 9

Вводим яйцо в соус. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме шаг №8
Готово!

Соус готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам