Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты соусов

    Ингредиенты
    • Сметана 200 г
    • Укроп 1 пучок
    • Чеснок 3-4 зубч
    Сметанный соус с чесноком
    Рецепты соусов очень разнообразны, но бывает так, что необходимо сро ...
    11-08-2019, 20:44
    uliay uliay
    Ингредиенты
    • Шоколад горький 50 г
    • Шоколад молочный 50 г
    • Сливки 33% 100 мл
    • Ваниль по вкусу
    • Коньяк 1 ст.л.
    Шоколадный ганаш
    Ганаш - это крем из шоколада и сливок. Ганаш можно использовать для ...
    31-07-2019, 01:46
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Опята 450 г
    • Лук репчатый 1-2 шт.
    • Масло растительное для жарки
    • Мука 1 ст. л.
    • Сметана 150 г
    • Бульон грибной 1 стакан
    • Соль по вкусу
    Опята в соусе со сметаной
    3
    Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а ...
    28-07-2019, 21:26
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 25 гр.
    • Мука 1 ст. л.
    • Молоко 200 мл.
    • Соль По вкусу
    • Орех мускатный 0.25 ч. л.
    Соус Бешамель
    2
    Соус Бешамель это отличная заправка для спагетти, макарон, лазаньи и ...
    28-07-2019, 13:13
    Nieves Nieves
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 5 шт.
    • Мука 1 ст. л.
    • Масло растительное 125 мл
    • Вода 125 мл
    • Сода щепотка
    • Сметана 200 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Луковый соус
    Секретом приготовления этого замечательного соуса поделилась со мной ...
    27-07-2019, 21:30
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Рыба нототения 6 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Помидор 4 шт
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Сахар 1 ст.л.
    Рыба тушеная с овощами в томатном соусе
    Это блюдо знакомо всем, кто помнит рыбный четверг в советских столов ...
    27-07-2019, 05:53
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Масло оливковое 6 ст.лож.
    • Уксус винный 2 ст.лож.
    • Сок лимонный 1 ст.лож.
    • Мед натуральный 1чай.лож.
    • Горчица зернистая 1 ст.лож.
    • Соль 1/4 чай.ло
    • Орегано 1 ст.лож.
    • Чеснок 1-2 шт.
    Итальянский соус - винегрет
    Итальянский соус - винегрет. Этот соус - заправка отлично подходит д ...
    26-07-2019, 17:08
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 5 шт.
    • Перец чили 3-4 шт.
    • Чеснок 4 головки
    • Лук репчатый 2-3 шт.
    • Петрушка 1 пучок
    • Укроп 1 пучок
    • Соль 1 ст.лож.
    • Сахар 3 ст лож.
    • Уксус 9% 3 ст лож.
    • Масло растительное 50 мл.
    Зеленая аджика на зиму
    2
    Зеленая аджика на зиму. Эту аджику можно уже подавать через три дня. ...
    11-07-2019, 17:42
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Йогурт натуральный 150 г
    • Уксус яблочный 1 ч. л.
    • Масло растительное 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Укроп 2 ч. л.
    Йогуртовая заправка для салата
    1
    Чтобы минимизировать количество калорий от растительного масла или м ...
    4-07-2019, 21:40
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сок лимонный 1,5 ст. л.
    • Перец черный по вкусу
    • Соль по вкусу
    Яичный соус
    Делюсь с вами простым, но очень вкусным соусом из яиц. Он хорош к за ...
    27-06-2019, 20:30
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Помидор 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Лук красный 1 шт.
    • Петрушка пучок
    • Кетчуп 150 гр.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Томатный соус к мясу
    Томатный соус к мясу. Такой соус готовится очень быстро и совсем не ...
    25-06-2019, 22:09
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Укроп 2 пучка
    • Чеснок 10 зуб.
    • Перец чили 0,5 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сок лимонный 1 шт.
    • Масло оливковое 100 гр.
    • Базилик 3 шт.
    Укропный соус
    1
    Укропный соус. Отличный соус - приправа из укропа с чесноком и перце ...
    17-06-2019, 16:51
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Чеснок 2 головки
    • Петрушка пучок
    • Лук зеленый пучок
    • Масло растительное 500
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    Зеленый чесночный соус к мясу и овощам
    Зеленый чесночный соус к мясу и овощам. Очень хороший зеленый соус и ...
    3-06-2019, 21:00
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Апельсин 1 шт.
    • Перец чили 1 шт.
    • Сахар 3 ст лож.
    • Сок лимонный 3 ст лож.
    Апельсиновый джем чили
    Апельсиновый джем чили. Ждем острый, сладковатый с кислинкой и апель ...
    28-05-2019, 20:06
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Огурец 1 шт.
    • Редис 3 шт.
    • Яйцо (отварное) 1 шт.
    • Лук зеленый 2 шт.
    • Укроп 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Сметана 2 ст.лож.
    • Горчица зернистая 1 чай.лож.
    Соус из редиса
    Соус из редиса с огурцом и яйцом на сметане. очень простой в пригото ...
    24-05-2019, 21:28
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Грибы замороженные 250 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло растительное для жарки.
    • Сливки 300 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Соус из лисичек со сливками
    1
    Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он - густо ...
    2-05-2019, 20:19
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Грибы белые 2 горсти
    • Сливочное масло 35 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сливки жирные 250 г
    • Сметана 150 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Соус с белыми грибами и со сливками
    2
    Такой рецепт у на готовят на праздники. Сушенные грибы придают любом ...
    29-04-2019, 16:47
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Филе куриное 1 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Хлеб белый 2 ломтик
    • Молоко 50-60 мл.
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Специи по вкусу
    • Щавель 1 пучок
    • Петрушка 1 пучок
    • Простокваша 100 мл.
    • Чеснок 1-2 зуб.
    Куриные котлеты с щавелевым соусом
    Куриные котлеты с щавелевым соусом. Для этого рецепта нужно приготов ...
    26-04-2019, 13:43
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Огурец консервированный 1 шт.
    • Майонез 3 ст.л
    • Сметана 1 ст.л.
    • Укроп 1 ст.л.
    • Чеснок зубчик
    • Горчица зернистая 1 ч.л.
    • Смесь перцев по вкусу
    Соус к мясу
    Если готовлю мясо, то и соус к мясу обязательно должен быть. Это оче ...
    25-04-2019, 11:35
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Сосиски 3 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Мука 1 ст. л.
    • Масло растительное для жарки
    • Томатная паста 70 г
    • Вода 0,5 л
    • Сахар 1,5 ч. л.
    • Соль по вкусу
    Подлива с томатной пастой и сосисками
    1
    Многим людям в современном мире совершенно не хватает времени на при ...
    22-04-2019, 19:39
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 300 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Зелень по вкусу
    • Коржи вафельные по вкусу
    • Кабачок 5 кружков
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сметана 2 ст.лож.
    • Мука 1 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Чеснок 1 шт.
    • Сливочное масло 1 ст.лож.
    • Шампиньоны 5-6 шт.
    • Вино белое сухое 80 мл.
    Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой
    Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой. Как бы обычн ...
    22-04-2019, 19:00
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Сметана 15% жирности 100 гр.
    • Сыр моцарелла 1.5 ст.л.
    • Укроп пучок
    • Горчица зернистая 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    Сметанный дип с сыром и укроп
    Сметанный дип с сыром и укроп. Такой соус прекрасно подходит как к в ...
    10-04-2019, 21:40
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Молоко стакан
    • Сливочное масло 50 гр.
    • Мука 3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    Бешамель для лазаньи
    1
    Бешамель для лазаньи. Хочу предложить вам приготовить хороший соус н ...
    8-04-2019, 21:12
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Масло оливковое 100 мл.
    • Горчица неострая 1 ч.л.
    • Уксус 9% 1 ч.л.
    • Чеснок зубчик
    • Горчица зернистая 2 ст.л
    • Сыр твердый 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    Соус айоли с сыром
    Соус айоли с сыром. Перед вами хорошая и вкусная заправка для салато ...
    3-04-2019, 21:37
    ihajse ihajse