Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Спаржевая фасоль в лимонном кляре с чесночно-лимонным соусом

644
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Спаржевая фасоль в кляре с чесночно-лимонным соусом это очень вкусное и полезное блюдо. Такая фасоль понравится даже деткам. Кляр придает фасоли насыщенный вкус. Отлично дополняет это блюдо чесночно-лимонный соус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Фасоль должна быть обязательно свежей и ярко зеленого цвета. Обрезаем кончики у спаржевой фасоли.
Спаржевая фасоль в лимонном кляре с чесночно-лимонным соусом
Шаг 2
Варим фасоль минут 10 до полуготовности.
Спаржевая фасоль в лимонном кляре с чесночно-лимонным соусом
Шаг 3
В миску выбиваем яйца, добавим соль, два зубчика выдавленного чеснока,черный перец, цедру лимона и воду. Взбиваем венчиком до однородности. Кляр получится густой.
Спаржевая фасоль в лимонном кляре с чесночно-лимонным соусом
Шаг 4
Выкладываем фасоль на раскаленную сковороду с растительным маслом и заливаем кляром, жарим до зажаренной корочки и перевернем на другую сторону.
Спаржевая фасоль в лимонном кляре с чесночно-лимонным соусом
Шаг 5
Соус. Смешаем майонез, выдавленный чеснок, лимонный сок и цедру лимона.
Спаржевая фасоль в лимонном кляре с чесночно-лимонным соусом
Готово!
Приятного аппетита!
Спаржевая фасоль в лимонном кляре с чесночно-лимонным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6