Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Молодая картошка жареная.

4199
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простое, быстрое и очень вкусное блюдо!

Приготовление:

Шаг 1
Картошку хорошо помыть в нескольких водах (кожицу можно не чистить) и обсушить салфетками.
Молодая картошка жареная.
Шаг 2
Нагреть сковороду, налить оливковое масло и поджарить на нем раздавленные зубчики чеснока. Когда чеснок зарумяниться, убрать его, он нам уже не понадобится, масло уже ароматизировано.
Молодая картошка жареная.
Шаг 3
Выложить на сковороду картофель, желательно в один ряд, и жарить до румяной корочки, периодически встряхивая сковородку. Время жарки в зависимости от величины картофеле 15-25 минут.
Молодая картошка жареная.
Шаг 4
Пока картофель жарится, мелко нарезать укроп и молодой чеснок.
Молодая картошка жареная.
Шаг 5
Готовый картофель посыпать зеленью.
Молодая картошка жареная.
Готово!
Подавать горячим с зеленью, овощами и сметаной. Приятного аппетита!
Молодая картошка жареная.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6