Вход

Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева

Понравился 0 поварам Просмотрен 9324 раз
фото рецепта: Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева
(4.42)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.07
15 голосов
Рецепт жареного картофеля от ведущего популярного кулинарного шоу Константина Ивлева. Рецепт несложный, но имеет некоторые нюансы, которые позволяют приготовить вкуснейший жареный картофель с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1 из 6

Картофель очистить.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева шаг №1
Шаг 2 из 6

Порезать картофель брусочками одинаковой величины.Посолить и перемешать. Оставить на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева шаг №2
Шаг 3 из 6

Спустя полчаса вы увидите, что картофель пустил сок. Его надо слить. Сам картофель тщательно обтереть полотенцем - он должен стать сухим.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева шаг №3
Шаг 4 из 6

Разогреть на сковороду растительное масло. Выложить картофель. Жарить 10 минут, не мешая.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем аккуратно перевернуть картофель лопаткой (не мешать). Готовить еще 10 минут. В конце посыпать черным перцем.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева шаг №5
Готово!

Картофель готов. Посыпать рубленым укропом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный по рецепту Константина Ивлева шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам