Картофель жареный с сосисками и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 49109 раз

В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяной каши, йогуртов, бутербродов. Но в выходные можно приготовить самое простое, быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое даст заряд энергии на несколько часов. Это всеми любимый картофель с сосисками и яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сосиски молочные 3-4 штуки
- Яйцо куриное 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами. Хотя нарезать можете и соломкой. Выложить картофель в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
Сковороду накрыть крышкой и жарить картошку в течение 5-7 минут перемешивая. После добавить нарезанный репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и продолжить жарить почти до готовности картофеля. Перемешивать.

Шаг 3 из 6
Добавить измельченный чеснок и нарезанные сосиски.

Шаг 4 из 6
Залить яйцами картофель с луком, сосисками и чесноком.

Шаг 5 из 6
Накрыть крышкой сковороду и готовить еще 5-6 минут.

Готово!
Жареный картофель с сосисками и яйцами готов. Подаем на завтрак.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вилка "как у тёщи". У нас такая есть )
18 января 2023 00:14
Ответить
Картофельное пюре по-деревенски
Прочитав название, многие подумают что может быть проще, это одно из ...
04.02.2018, 17:13
тамара агапитова
Ужин на парУ в мультиварке: Лосось в укропе с картошечкой
Нежная рыбка с ароматной картошечкой. Полезно и вкусно! Попробуйте ; ...
19.11.2013, 09:24
ОльгаЧ
Картофель давленый запеченный в духовке
Блюда из картофеля очень популярны. Чтобы разнообразить меню стараюс ...
03.07.2019, 20:37
тамара агапитова
Картофельный рулет с яйцом и зеленью
Ароматный картофельный рулет. Дело в том, что мы очень любим картофе ...
14.04.2013, 15:18
манюша
Картофель запеченный с грибами и сыром
Картофель, грибы и твердый сыр - это классическое сочетание продукто ...
23.11.2015, 16:07
OdryParker
Картофель запеченный в омлете
Очень вкусный и сытный вариант приготовления картофеля в домашних ус ...
01.05.2017, 20:02
uliay
Тыквено-картофельное пюре
Очень нежное, легкое и полезное пюре из тыквы и картофеля-))) ...
03.04.2014, 19:14
Oduvanchik
Овощной гратен в медовом соусе
Овощной гратен в медовом соусе. В этом рецепте главный ингредиент - ...
09.04.2017, 10:45
lorik26
Салат «Ананас в ореховой шубке»
Вкусный салатик с необычным оформлением! Таким образом можно оформит ...
25.07.2012, 15:09
anastasiya_pan
Картофельная запеканка с шампиньонами
Предлагаю Вам приготовить на обед или ужин картофельную запеканку с ...
23.06.2021, 21:35
YulyaMukuta