Картофель жареный с сосисками и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 53127 раз
В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяной каши, йогуртов, бутербродов. Но в выходные можно приготовить самое простое, быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое даст заряд энергии на несколько часов. Это всеми любимый картофель с сосисками и яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сосиски молочные 3-4 штуки
- Яйцо куриное 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами. Хотя нарезать можете и соломкой. Выложить картофель в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Сковороду накрыть крышкой и жарить картошку в течение 5-7 минут перемешивая. После добавить нарезанный репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и продолжить жарить почти до готовности картофеля. Перемешивать.
Шаг 3 из 6
Добавить измельченный чеснок и нарезанные сосиски.
Шаг 4 из 6
Залить яйцами картофель с луком, сосисками и чесноком.
Шаг 5 из 6
Накрыть крышкой сковороду и готовить еще 5-6 минут.
Готово!
Жареный картофель с сосисками и яйцами готов. Подаем на завтрак.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вилка "как у тёщи". У нас такая есть )
18 января 2023 00:14
Ответить
Окрошка на квасе с копчёной колбасой
Окрошка на квасе — традиционное блюдо русской кухни. В нашей семье п ...
09.07.2016, 12:59
тамара агапитова
Драники с укропом и луком шнитт
Драники из картошки - это белорусское блюдо, но сейчас оно присутств ...
15.06.2021, 12:47
тамара агапитова
Картофель запеченный с мясом под брынзой
Картофель запеченный с мясом под брынзой - быстрая и вкусная закуска ...
15.02.2016, 21:46
lorik26
Картофель с курицей и сулугуни в казане
Картофель с курицей, луком, сулугуни, сметаной и зеленью, приготовле ...
29.03.2016, 12:24
Алеся Козловская
Рагу "Золотая осень"
Несложное блюдо на каждый день.
29.04.2012, 20:43
МарияС
Ломтика картофеля в кожуре со свежими травами и оливковым маслом
Вкусный и сытный картофель с хрустящей корочкой и ароматом трав.. ...
12.09.2014, 15:59
Oduvanchik
Давленый картофель со свеклой
Гарнир из отварного картофеля с прослойкой из свеклы.Норма на 4 порц ...
16.09.2013, 11:43
Татьяна Маражо
Окрошка с тремя видами мяса
Данный рецепт окрошки по-своему необычен – я готовила окрошку на сме ...
07.06.2017, 23:11
OdryParker
Картофель запеченный в яично-молочной заливке с сыром
Из отварного картофеля можно приготовить вкусное блюдо на ужин, кото ...
26.02.2017, 15:39
OdryParker
Салат с черемшой, яйцом и картофелем
Первая, весенняя грунтовая зелень, которую можно и нужно использоват ...
03.04.2015, 10:48
Zoya7
