Картофель жареный с сосисками и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 48414 раз

В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяной каши, йогуртов, бутербродов. Но в выходные можно приготовить самое простое, быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое даст заряд энергии на несколько часов. Это всеми любимый картофель с сосисками и яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сосиски молочные 3-4 штуки
- Яйцо куриное 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами. Хотя нарезать можете и соломкой. Выложить картофель в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
Сковороду накрыть крышкой и жарить картошку в течение 5-7 минут перемешивая. После добавить нарезанный репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и продолжить жарить почти до готовности картофеля. Перемешивать.

Шаг 3 из 6
Добавить измельченный чеснок и нарезанные сосиски.

Шаг 4 из 6
Залить яйцами картофель с луком, сосисками и чесноком.

Шаг 5 из 6
Накрыть крышкой сковороду и готовить еще 5-6 минут.

Готово!
Жареный картофель с сосисками и яйцами готов. Подаем на завтрак.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вилка "как у тёщи". У нас такая есть )
18 января 2023 00:14
Ответить
Картофель с мясо по-деревенски
Блюда по рецептам деревенской кухни, как правило - это легкие в приг ...
29.08.2015, 13:31
lorik26
Картофельно-творожные галушки с грибами
Галушки из картофельно-творожного теста с начинкой из мясного фарша ...
03.10.2013, 23:24
Татьяна Маражо
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком. Хочу вам ...
18.05.2017, 15:17
ihajse
Тушенный картофель с шампиньонами и уткой
Сегодня мы с вами приготовим очень сытный и вкусный картофель с шамп ...
29.02.2016, 17:11
ihajse
Картофель по-сельски
В селах и деревнях часто готовят такой картофель. Мороки никакой, а ...
09.10.2017, 22:28
Елена Калинина
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить пр ...
29.09.2017, 19:09
ihajse
Маффины из картофеля
Маффины из картофеля с творогом, мягким сыром "янтарь" или любым дру ...
10.08.2018, 21:29
lorik26
Суп овощной с опятами
Этот суп хорош тем, что он очень быстро варится. Почти все продукты ...
02.05.2016, 19:05
тамара агапитова
Ракушки из картофеля
Для того, чтобы блюдо было похоже на настоящую ракушку, картофель ра ...
17.06.2019, 13:34
тамара агапитова
Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом
Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом. Хочу поделится с вами ...
19.09.2019, 11:04
ihajse