Картофель жареный с сосисками и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 52551 раз
В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяной каши, йогуртов, бутербродов. Но в выходные можно приготовить самое простое, быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое даст заряд энергии на несколько часов. Это всеми любимый картофель с сосисками и яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сосиски молочные 3-4 штуки
- Яйцо куриное 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами. Хотя нарезать можете и соломкой. Выложить картофель в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Сковороду накрыть крышкой и жарить картошку в течение 5-7 минут перемешивая. После добавить нарезанный репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и продолжить жарить почти до готовности картофеля. Перемешивать.
Шаг 3 из 6
Добавить измельченный чеснок и нарезанные сосиски.
Шаг 4 из 6
Залить яйцами картофель с луком, сосисками и чесноком.
Шаг 5 из 6
Накрыть крышкой сковороду и готовить еще 5-6 минут.
Готово!
Жареный картофель с сосисками и яйцами готов. Подаем на завтрак.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вилка "как у тёщи". У нас такая есть )
18 января 2023 00:14
Ответить
Картофельный гратен
Это нежнейшее блюдо французской кухни очень прочно прижилось в нашей ...
04.05.2015, 10:23
ОльгаЧ
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Перед вами прекрасное сыт ...
13.11.2019, 19:13
ihajse
Картофель "Айдахо"
Картофель "Айдахо" - это еще один популярный рецепт из картофеля в к ...
09.03.2016, 12:32
lorik26
Картофельные блины с салом
Картофельные блины можно назвать драниками, но это не совсем одно и ...
04.11.2011, 10:48
belis07
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком. Это очень вкусное ...
18.10.2017, 16:15
ihajse
Картофель по-домашнему с сыром
Хочу предложить рецепт приготовления картофеля для ужина. Картофель ...
11.03.2018, 15:02
Ира Ли
Суп с зелёным горошком и перцем
Лёгкий суп с горошком и перцем напоминает нам лето, это вкусно! ...
14.01.2015, 15:42
тамара агапитова
Картофельные оладьи со сметаной
Картофельные оладьи со сметаной под соусом из йогурта с зеленым луко ...
11.07.2018, 14:05
lorik26
Картофель тушёный с сосисками
Этот рецепт пригодится тем, кто хочет быстро и вкусно накормить свою ...
26.04.2018, 18:31
тамара агапитова
Салат Осенние нотки
Так уж сложилось у нас в семье, хотя думаю так во многих семьях, что ...
23.10.2013, 18:14
Ursula1
