Отварной картофель с жареным салом и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 39669 раз
фото рецепта: Отварной картофель с жареным салом и луком
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.82
17 голосов
Отварной картофель с жареным салом и луком - простое, но необычайно вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. В этом рецепте нет ничего лишнего, а получается отлично! Подать такой картофель можно с соленьями, квашеной капустой или свежим овощным салатом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Картофель лучше всего использовать мелкий - целиком. Если картофель средний или покрупнее - разрезать его на 2 части. Поместить картофель в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с жареным салом и луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук и свиное сало порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с жареным салом и луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Сало обжарить на сковороде до румяности или до шкварок. При обжаривании выделится достаточное количество жира.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с жареным салом и луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить в сковороду репчатый лук и обжаривать его вместе с салом до румяности.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с жареным салом и луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда картофель будет готов, слить воду и добавить сало с луком. Посолить и поперчить. Перемешать все и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с жареным салом и луком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с жареным салом и луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это и посчитали и на группе везде. Итог сухая древесина. Вот такой остаток после тела для куклы . Но на складе же искусственный льод! Не так мы так и пишем складские работники в саду из искусственного льда. И где не пятый склад? Пятый. Особые условия. Ну тогда склад Дохтора. Потяжка деревья для привлечения нужной суммы и конешно не в том месте. Или сад дохтора. Ну вот. Вот вам и набор. Так у него не пусто не пусто у него когда он в компьютер не смотрит. Вообще. У дохтора . Белого. Всего из себя удальцв расстреляного на сегодня в очередной раз. Петух красный прошьол? Ну вот а вы спорте. О чьом? Не понимаю. А то и ччьо ждать от пукл собрали по крокам историю? Не всю. Ох не всю. Кое чего не досмотрели. Не храниться. Это понятно.
13 февраля 2024 13:51
Это ооочень вкусно! Любим такое! love
8 марта 2017 17:41
Похожие рецепты по ингредиентам