Отварной картофель с жареным салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 38674 раз
Отварной картофель с жареным салом и луком - простое, но необычайно вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. В этом рецепте нет ничего лишнего, а получается отлично! Подать такой картофель можно с соленьями, квашеной капустой или свежим овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сало 250 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель лучше всего использовать мелкий - целиком. Если картофель средний или покрупнее - разрезать его на 2 части. Поместить картофель в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности.
Шаг 2 из 6
Лук и свиное сало порезать кусочками.
Шаг 3 из 6
Сало обжарить на сковороде до румяности или до шкварок. При обжаривании выделится достаточное количество жира.
Шаг 4 из 6
Добавить в сковороду репчатый лук и обжаривать его вместе с салом до румяности.
Шаг 5 из 6
Когда картофель будет готов, слить воду и добавить сало с луком. Посолить и поперчить. Перемешать все и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это и посчитали и на группе везде. Итог сухая древесина. Вот такой остаток после тела для куклы . Но на складе же искусственный льод! Не так мы так и пишем складские работники в саду из искусственного льда. И где не пятый склад? Пятый. Особые условия. Ну тогда склад Дохтора. Потяжка деревья для привлечения нужной суммы и конешно не в том месте. Или сад дохтора. Ну вот. Вот вам и набор. Так у него не пусто не пусто у него когда он в компьютер не смотрит. Вообще. У дохтора . Белого. Всего из себя удальцв расстреляного на сегодня в очередной раз. Петух красный прошьол? Ну вот а вы спорте. О чьом? Не понимаю. А то и ччьо ждать от пукл собрали по крокам историю? Не всю. Ох не всю. Кое чего не досмотрели. Не храниться. Это понятно.
13 февраля 2024 13:51
Ответить
Это ооочень вкусно! Любим такое!
8 марта 2017 17:41
Ответить
Картофельные палочки
Разнообразие блюд из картофеля порой удивляет. Мы считаем его исконн ...
25.09.2015, 13:24
Zoya7
Свиная корейка на овощной подушке в мультиварке
Свиная корейка на овощной подушке в мультиварке - это полноценный сы ...
15.11.2016, 19:34
OdryParker
Тушеный картофель с смальцем и чесноком
Тушеный картофель с смальцем и чесноком ...
15.01.2015, 19:57
GLAVBYX
Драники с морковью и зеленым луком
Драники с морковью и зеленым луком. Картофельные драники очень попул ...
06.01.2019, 17:17
ihajse
Запеченный картофель фри
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного картофеля фри, который ...
08.06.2021, 17:36
Marina30
Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком
Перед Вами простое, вкусное и сытное блюдо для поста, обогащенное ра ...
06.06.2016, 10:09
ОльгаЧ
Пюре из картофеля и тыквы
Мой рецепт для любителей овощных пюре. Картофельное пюре давно стал ...
24.11.2017, 18:52
Zoya7
Тушеная свинина с картофелем в мультиварке
Тушеная свинина с картофелем в мультиварке. Блюдо для ленивых - все ...
22.03.2018, 15:26
lorik26
Шурпа по - домашнему со свининой и аджикой
Люблю этот томатный суп, но его как я знаю по правилам готовят с бар ...
10.06.2015, 19:23
ihajse
Жареный картофель с ресторанной подачей
Жареный картофель с ресторанной подачей. В одном ресторане мы заказа ...
23.08.2018, 12:23
lorik26