Отварной картофель с жареным салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 41145 раз
Отварной картофель с жареным салом и луком - простое, но необычайно вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. В этом рецепте нет ничего лишнего, а получается отлично! Подать такой картофель можно с соленьями, квашеной капустой или свежим овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сало 250 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель лучше всего использовать мелкий - целиком. Если картофель средний или покрупнее - разрезать его на 2 части. Поместить картофель в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности.
Шаг 2 из 6
Лук и свиное сало порезать кусочками.
Шаг 3 из 6
Сало обжарить на сковороде до румяности или до шкварок. При обжаривании выделится достаточное количество жира.
Шаг 4 из 6
Добавить в сковороду репчатый лук и обжаривать его вместе с салом до румяности.
Шаг 5 из 6
Когда картофель будет готов, слить воду и добавить сало с луком. Посолить и поперчить. Перемешать все и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это и посчитали и на группе везде. Итог сухая древесина. Вот такой остаток после тела для куклы . Но на складе же искусственный льод! Не так мы так и пишем складские работники в саду из искусственного льда. И где не пятый склад? Пятый. Особые условия. Ну тогда склад Дохтора. Потяжка деревья для привлечения нужной суммы и конешно не в том месте. Или сад дохтора. Ну вот. Вот вам и набор. Так у него не пусто не пусто у него когда он в компьютер не смотрит. Вообще. У дохтора . Белого. Всего из себя удальцв расстреляного на сегодня в очередной раз. Петух красный прошьол? Ну вот а вы спорте. О чьом? Не понимаю. А то и ччьо ждать от пукл собрали по крокам историю? Не всю. Ох не всю. Кое чего не досмотрели. Не храниться. Это понятно.
13 февраля 2024 13:51
Ответить
Это ооочень вкусно! Любим такое!
8 марта 2017 17:41
Ответить
Деруны с сельдереем
Деруны или драники - это блюдо из картофеля, которое готовят в Украи ...
29.07.2019, 15:27
innulik
Картофельная запеканка с баклажанами и томатным соусом
Вакусная и аппетитная овощная запеканка с пикантным томатным вкусном ...
04.10.2014, 11:48
Marina30
Запеченный картофель со свиным фаршем, грибами и твердым сыром
Очень вкусное и сытное блюдо с картофеля, грибов, свиного фарша и за ...
23.01.2016, 15:02
ihajse
Картошка с мясом запеченные в пакете
Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусного блюда - это картоф ...
28.08.2018, 11:18
lula85
Печеный картофель с розмарином и луком
Прекрасный гарнир для любого мясного блюда.Делается легко и быстро. ...
17.05.2013, 21:03
Апрель
Картошка с луком на сале
Вкусный сытный гарнир к котлеткам или рыбе. Подается с овощным салат ...
17.04.2015, 18:12
Тория
Картофельное пюре с чесноком
Картофельное пюре - это универсальный гарнир, который отлично подход ...
12.02.2021, 10:18
Yulia.
Постный тушеный картофель
Такую картошку можно приготовить как самостоятельное блюдо или как г ...
25.09.2014, 22:22
tanana
Борщ со стручковой фасолью и ботвой
Такой борщ обычно можно сварить летом, когда много овощей. Готовить ...
18.07.2017, 20:06
тамара агапитова
Картофель с овощами и изюмом в горшках
Даже самое простое блюдо можно сделать довольно необычным. Я предлаг ...
27.05.2020, 14:26
yulia1995