Суп с мясными шариками и булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4201 раз
Густой суп с грибами, красной фасолью , мясными шариками и булгуром.
Ингредиенты
- Котлетный фарш 300 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 50 гр.
- Свежие шампиньоны 250 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Булгур 100 гр.
- Красная фасоль (консервированная) 250 гр.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль и специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
На оливковом масле обжарить грибы и луковицу (заранее порезать )
Затем выложить в кастрюлю, добавить 1 л. воды.
Шаг 2 из 5
Довести до кипения и всыпать крупу.
Шаг 3 из 5
Одновременно обжарить мясные шарики из котлетного фарша+яйцо и панировочные сухари.
Шаг 4 из 5
Обжаренные шарики выложить в кастрюлю и добавить фасоль.
Проварить 10-15 мин. и суп готов !
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорош супчик! 
19 апреля 2014 07:41
Ответить
вкусное блюдо
+ кончились сегодня у меня 
18 апреля 2014 19:32
Ответить
Картофельные шарики с зеленью и сыром
Картофельные шарики с зеленью и сыром . Хочу поделиться с вами рецеп ...
14.06.2017, 12:19
Картофельное пюре по-деревенски
Этот рецепт я очень давно не готовила, но в холодный зимний день всп ...
12.12.2016, 13:47
Marina30
Пастуший пирог с вешенками
Мягкая, легкая, пышная картофельная запеканка-пирог. Начинку можно р ...
10.04.2019, 20:03
Olle
Постный борщ с заправкой из болгарского перца
Приготовим вкусный постный борщ с заправкой из болгарского перца. Дл ...
22.02.2018, 22:57
Ира Ли
Драники с базиликом (постные)
А драники тоже могут быть постными! Угощайтесь:)) ...
30.04.2012, 10:06
ОльгаЧ
Картофель жареный с солеными грибами
Жареную картошку с луком любят многие. Попробуйте добавить туда соле ...
20.11.2017, 19:15
Zoya7
Деруны особые
Деруны - это традиционное белорусское блюдо. А так как мы соседи, то ...
11.05.2019, 18:50
тамара агапитова
Овощное рагу
Гарниры — это блюда, которые подают к мясу и рыбе, но овощное рагу м ...
17.10.2016, 12:32
Marina30
Картофель жареный с яйцом
Картофель жареный с яйцом - это тандем двух блюд, жареной картошки и ...
24.05.2019, 19:06
тамара агапитова
Рагу в мультиварке
Простой и удобный рецепт приготовления рагу, в мультиварке оно получ ...
30.03.2015, 15:39
Тория

ОльгаЧ
Апрель