Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15282 раз

Сытное, уютное домашнее блюдо.
Спасибо за рецепт Фрау Марта.
Спасибо за рецепт Фрау Марта.
Ингредиенты
- Фарш (смешанный) 500 г
- Сыр твердый 100 г
- Грибы (любые) 300 г
- Сливки 200 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль перец
- Специи для мяса (по вкусу)
- Паприка сладкая сушеная
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Горчица сладкая 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук измельчить в блендере, добавить в фарш, добавить соль, перец, яйцо, горчицу и любимые специи для мяса (по желанию), тщательно перемешать

Шаг 2 из 8
Сыр нарезать брусочками. На пищевую плёнку выложить 1-1,5 ст.л. фарша и разровнять, по центру - брусочек сыра

Шаг 3 из 8
Закатать сыр в фарш с помощью плёнки и подоткнуть края

Шаг 4 из 8
Выложить в форму для запекания

Шаг 5 из 8
На разогретом масле обжарить лук и грибы (у меня - грибная смесь), добавить соль, паприку

Шаг 6 из 8
Залить сливками, протушить 5 мин. вместе

Шаг 7 из 8
Сливочно-грибной смесью залить зразы.
Запекать при 200*с в разогретой духовке около 30-40 мин.

Готово!
Очень вкусное блюдо!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как вкусноооо !
1 июня 2014 01:16
Ответить

Суп с колбасой
Вкусный и очень быстрый супчик. Выручает когда дома нет мяса ...
26.12.2014, 16:33


Суп с грибами, клецками и зеленью
Вкусный сытный суп.
13.01.2015, 11:00


Жареная картошечка с лесными грибами
Лесные грибы - миллион идей для рецептуры блюд. ...
15.04.2014, 19:55


Картофельный суп с белыми, сухими грибами
Рецептов картофельных супов такое великое множество, да и у каждой х ...
18.10.2015, 10:59


Салат с жареным картофелем свеклой и мясом
Салат с жареным картофелем, отварной свеклой, зеленым луком или сала ...
14.05.2018, 14:47


Картофель,приготовленный со специями
Безумно вкусная и ароматная картошка.Любители специй и приправ точно ...
22.09.2014, 03:24


Борщ постный с перцем и помидорами
Летом часто стараемся варить лёгкие борщи. Даже приготовленный совер ...
17.08.2016, 21:23


Суп с паутинкой и свининой
Этот чудесный и очень сытный суп готовила к обеду. Очень ароматный. ...
16.08.2017, 22:37


Жаркое со свининой.
Вкусное и очень сытное блюдо.
24.01.2013, 13:30


Картофельный суп
Предлагаю вашему вниманию ароматны, аппетитный и очень насыщенный в ...
29.11.2020, 09:26
