Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с фрикадельками и цветной капустой

    Понравился 1 повару Просмотрен 22824 раз
    фото рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.43
    7 голосов
    Фрикадельки - это замечательная палочка-выручалочка. Из них получается замечательный вкусный бульон, а дополнением могут быть и овощи, и крупы, и другие продукты. Сегодня будем готовить суп с цветной капустой и фрикадельками.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления супа нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Фарш солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Из фарша скатываем фрикадельки.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Фрикадельки отправляем вариться в кипящую воду.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться к фрикаделькам.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Морковь нарезаем брусочками, лук кубиками и пассеруем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Цветную капусту разделяем на соцветия.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Цветную капусту, пассерованные овощи и зелень отправляем в суп минут за 7 до конца варки. Солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Суп готов!

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и цветной капустой шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо!Приезжайте в гости!
    22 сентября 2016 20:49
    Ответить
    Nadin 05
    Ммм...., какой аппетитны! love
    20 сентября 2016 16:14
    Ответить
    Evangelina
    Прямо чувствуется аромат, очень аппетитно!
    18 сентября 2016 23:58
    Ответить
    Zoya7
    Обожаю такой суп! Фото в верху зачетное.
    18 сентября 2016 19:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам