Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп-пюре с говядиной

1049
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Несложный и быстрый в приготовлении суп-пюре.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Суп-пюре с говядиной
Шаг 2
Говядину вымыть, мелко нарезать.
Суп-пюре с говядиной
Шаг 3
Опустить в кипяток. Снова довести воду до кипения, снять пену и проварить мясо 15 минут.
Суп-пюре с говядиной
Шаг 4
Нарезать маленькими кусочками картофель, лук и морковь.
Суп-пюре с говядиной
Шаг 5
Всыпать в бульон овощи, добавить лавровый лист, посолить по вкусу, продолжить приготовление 20 мин.
Суп-пюре с говядиной
Шаг 6
Измельчить кабачок и капусту.
Суп-пюре с говядиной
Шаг 7
Ввести их в суп и выдержать на огне 5 мин.
Суп-пюре с говядиной
Шаг 8
Снять кастрюлю с плиты, извлечь лавровый лист и посыпать рубленой зеленью.
Суп-пюре с говядиной
Шаг 9
Взбить суп блендером, заправить сливочным маслом, перемешать.
Суп-пюре с говядиной
Готово!
Подать к столу. Приятного аппетита!
Суп-пюре с говядиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    18 сентября 2014 18:27
    Татьяна Маражо, Спасибо, Танюш. Да и кушают они такие супы лучше
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    18 сентября 2014 18:04
    Вкусный супчик ! Я тоже все пюрировать люблю )))) Такие супы усваиваются лучше, да и легче для желудка. А детям как полезно !
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    18 сентября 2014 17:55
    Лара, я пыталась, но его эти "умные" высказывания уже надоели. Он считает себя кулинаром. но при этом незнает и не хочет понимать простых вещей.
    Супчик забираю в избранное)
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    18 сентября 2014 17:44
    Ленок-Кленок, Лен, не обращай внимания на эти глупые детские комментарии. Он считает себя остроумным. Но поверь мне, у меня старший сын его возвраста, а младшему 7. Так по-моему, мой младший умнее Генадия будет. Так что я просто не обращаю внимания. Как кто-то писал - мальчишка в школе дергает девчонок за косы, чтобы хоть кто-то обратил на него внимание
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    18 сентября 2014 17:31
    Генадий, Прочитайте, что такое суп-пюре и не задавайте глупых вопросов.
  • Генадий - Посетитель

    --

    Генадий
    18 сентября 2014 17:21
    А зачем блендерить то вконце? Шоб все испортить? feel
Шаг
1 из 10