Вход

Суп с говядиной и помидорами

Понравился 1 повару Просмотрен 798 раз
фото рецепта: Суп с говядиной и помидорами
(4.53)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Представляю Вашему вниманию вкуснейший суп из говядины с помидорами и чесноком, приготовленный моим мужем! Суп получается наваристым, густым и "чтобы ложка стояла")) Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Говядину нарезать кусочками, залить холодной водой, отварить с добавлением лавровых листьев и лука с воткнутыми в него гвоздичками около 1-1,5 часа (в зависимости от свежести мяса). Луковицу вынуть.

Фото приготовление рецепта: Суп с говядиной и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук нарезать, обжарить на растительном масле, добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с говядиной и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь нарезать кружочками, обжарить в том же масле (при необходимости подлить еще), добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с говядиной и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 6

Отдельно обжарить нарезанные помидоры (я бы кожицу сняла), присыпать мукой, обжарить вместе, добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с говядиной и помидорами шаг №4
Шаг 5 из 6

Посолить, поперчить по вкусу, добавить сушеный чеснок, довести до кипения, снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Суп с говядиной и помидорами шаг №5
Готово!

Подавать с зеленью. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Суп с говядиной и помидорами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и полезный суп, а еще красивый!
11 декабря 2017 11:49
Спасибо большое!
12 декабря 2017 09:30
Похожие рецепты по ингредиентам