Пшеничный суп с яйцом

Понравился 1 повару Просмотрен 2305 раз
фото рецепта: Пшеничный суп с яйцом
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Пшеничный суп с яйцом. Простой, легкий и вкусный суп быстрого приготовления, можно приготовить на любом мясном или овощном бульоне. Можно приготовить на воде, тогда в заправку добавьте больше масла.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Помойте пшено прямо в кастрюле пока вода станет чистой.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарежьте картофель удобными кусочками для супа, добавьте зубчик чеснока.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 8

Залейте бульоном и варите пока будет готовиться заправка.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 8

Для заправки мелко нарежьте лук, морковь на терку и жарьте на среднем огне до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с яйцом шаг №4
Шаг 5 из 8

Отправьте заправку в суп. Доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с яйцом шаг №5
Шаг 6 из 8

Взбейте яйцо с водой до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с яйцом шаг №6
Шаг 7 из 8

И влейте в кипящий суп яичную смесь и варите минут 5, в конце приготовления - посолите и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с яйцом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с яйцом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам