Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с сырными шариками

926
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп получается легким, но благодаря шарикам - сытным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кубиками.
Суп с сырными шариками
Шаг 2
Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия.
Суп с сырными шариками
Шаг 3
Лук-порей помыть и нарезать мелко.
Суп с сырными шариками
Шаг 4
Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.
Суп с сырными шариками
Шаг 5
Возьмите макароны. Лучше всего взять не крупные.
Суп с сырными шариками
Шаг 6
Сыр натрите на мелкой терке.
Чеснок очистите и измельчите.
Смешайте чеснок с сыром, посолите.
Суп с сырными шариками
Шаг 7
Скатайте маленькие шарики из этой массы.
Суп с сырными шариками
Шаг 8
Бульон доведите до кипения, добавьте в него картофель и морковь, варите 5 минут. Затем добавьте лук-порей, цветную капусту и макароны. Варите еще 5 минут. Затем добавьте соль и специи, сырные шарики. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Суп с сырными шариками
Готово!
Разлейте в тарелки и посыпьте зеленью.
Суп с сырными шариками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9