Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с нототенией и шпинатом

479
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это не уха, а просто вкусный, наваристый, ароматный рыбный суп

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится 4 картофелины. Советую брат разсыпчатые сорта.А также лук. Мы использовали половинку, лук большой. Картофель нарезаем и отправляем варится.
Суп с нототенией и шпинатом
Шаг 2
Нототению чистим, у неё очень мелкая чешуя. Затем моем и удаляем внутренности.
Суп с нототенией и шпинатом
Шаг 3
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками, шпинат мелко.
Суп с нототенией и шпинатом
Шаг 4
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Суп с нототенией и шпинатом
Шаг 5
Рыбу нарезаем порционными кусочками.
Суп с нототенией и шпинатом
Шаг 6
Когда картофель закипит и покипит минут 10, отправим к нему рыбу, а следом за ней пассеровку, лавровый лист, перец. Солим по вкусу.
Суп с нототенией и шпинатом
Шаг 7
А также отправим укроп и шпинат. Даём покипеть минут 5 и выключим.
Суп с нототенией и шпинатом
Готово!
Суп готов.
Суп с нототенией и шпинатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    18 мая 2015 22:13
    Хорошее сочетание!
Шаг
1 из 8