Рыбный суп из рыбного набора

Понравился 1 повару Просмотрен 28788 раз
фото рецепта: Рыбный суп из рыбного набора
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Сегодня готовили суп из рыбного набора. Опытные кулинары скажут, что рыбным супом правильно называть все, что сварено из замороженной, консервированной и даже вяленой рыбы, а приготовленный со свежей рыбой суп – это все-таки уха.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления супа нам понадобится рыбный набор, в состав которого входит хвостики рыбы зубатка и хребты лосося. А также нам понадобится картофель, морковь, лук, специи и соль.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп из рыбного набора шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель чистим моем и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп из рыбного набора шаг №2
Шаг 3 из 7

В кастрюлю наливаем холодную воду, в которую отправляем рыбу. На среднем огне доводим до закипания и на маленьком огне варим бульон до готовности рыбы.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп из рыбного набора шаг №3
Шаг 4 из 7

Рыбу вынимаем, а бульон отправляем картофель.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп из рыбного набора шаг №4
Шаг 5 из 7

Лук,нарезаем кубиками, морковь кружочками, петрушку полу кружочками.Овощи отправляем пассероваться на сливочном масле. Готовую пассеровку отправляем в суп. Солит и перчим.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп из рыбного набора шаг №5
Шаг 6 из 7

Соединяем всё в супе.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп из рыбного набора шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп из рыбного набора шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам