Сырный суп
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6402 раз
Сырный суп за 30 минут по рецепту Джейми Оливеру.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 2 шт.
- Бульон куриный 3 литра
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 1-2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Колбаса копченая по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Специи по вкусу
- Крупа кукурузная 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Подготовить продукты. Сварить бульон заранее.
Шаг 2 из 13
Картофель нарезать кубиком и отправить в бульон.
Шаг 3 из 13
Вместе с картофелем высыпать кукурузную крупу.
Шаг 4 из 13
Добавляем морковь (натереть на крупной терке).
Шаг 5 из 13
Нарезать зеленый лук.
Шаг 6 из 13
Нарезать колбасу (у меня два вида).
Шаг 7 из 13
Пожарить колбасу с белой частью зеленого лука.
Шаг 8 из 13
В конце жарки добавить зеленую часть лука и сразу отправить в суп.
Шаг 9 из 13
Суп посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Шаг 10 из 13
На терку натереть сыр.
Шаг 11 из 13
И отправить в суп.
Шаг 12 из 13
Когда сыр расплавится, нужно добавить чеснок и выключать огонь.
Готово!
Очень вкусный суп. Можно посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!!
26 мая 2015 16:10
Ответить
какой красивый супчик, сегодня, кстати, собиралась приготовить, но сыра в доме не оказалось((..
26 мая 2015 15:42
Ответить
Картофельное пюре с базиликом
Вкус и аромат зеленого базилика такой мягкий и деликатный, может вне ...
19.04.2014, 14:24
МарияС
Картофельное пюре со сливками и мускатом
Нежное картофельное пюре с мускатным ароматом.. вкусный гарнир. ...
18.04.2015, 23:06
Татьяна Маражо
Классический немецкий картофельный салат
Классика немецкой кухни - картофельный салат. Прекрасно дополнит блю ...
07.07.2013, 23:37
barska
Крестьянский суп *Затируха*
Вкуснейший домашний суп по старинному рецепту. На Украине, его назыв ...
11.01.2013, 17:43
тамара агапитова
Картофель с салом "Любимый"
Предлагаю рецепт самого вкусного запеченного картофеля в духовке. Ар ...
04.12.2018, 20:27
Тория
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами - это один из вариантов ...
22.01.2020, 08:33
Nadin 05
Томатный суп с рисом
Вкусный постный суп, при желании можно добавить кусочек отварного мя ...
06.04.2014, 07:15
Тория
Салат картофельный, с копчёными сосисками.
Люблю подобные салаты, вариантов миллион, чуть изменил состав и на с ...
29.06.2012, 00:37
mama Tasi
Запеченный картофель под соусом тартар
Запеченный картофель под соусом тартар. Все очень просто - и картофе ...
12.05.2018, 16:24
lorik26
Борщ с рыбной консервой и фасолью
Борщ с рыбной консервой и фасолью. Хочу поделиться с вами рецептом п ...
21.05.2017, 13:23
ihajse
bvlena