Сырный суп
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6542 раз
Сырный суп за 30 минут по рецепту Джейми Оливеру.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 2 шт.
- Бульон куриный 3 литра
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 1-2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Колбаса копченая по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Специи по вкусу
- Крупа кукурузная 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Подготовить продукты. Сварить бульон заранее.
Шаг 2 из 13
Картофель нарезать кубиком и отправить в бульон.
Шаг 3 из 13
Вместе с картофелем высыпать кукурузную крупу.
Шаг 4 из 13
Добавляем морковь (натереть на крупной терке).
Шаг 5 из 13
Нарезать зеленый лук.
Шаг 6 из 13
Нарезать колбасу (у меня два вида).
Шаг 7 из 13
Пожарить колбасу с белой частью зеленого лука.
Шаг 8 из 13
В конце жарки добавить зеленую часть лука и сразу отправить в суп.
Шаг 9 из 13
Суп посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Шаг 10 из 13
На терку натереть сыр.
Шаг 11 из 13
И отправить в суп.
Шаг 12 из 13
Когда сыр расплавится, нужно добавить чеснок и выключать огонь.
Готово!
Очень вкусный суп. Можно посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!!
26 мая 2015 16:10
Ответить
какой красивый супчик, сегодня, кстати, собиралась приготовить, но сыра в доме не оказалось((..
26 мая 2015 15:42
Ответить
Суп из замороженных овощей и грибов
Суп для тех для занятых, работой милых хозяюшек, которым суп варить ...
25.12.2018, 18:24
тамара агапитова
Суп с мексиканской овощной смесью
Суп с мексиканской овощной смесью и фрикадельками из куриного фарша ...
15.02.2020, 23:05
YulyaMukuta
Овощной суп с фрикадельками и лапшой
Овощной суп с фрикадельками и лапшой. Это вкусный и ароматный суп дл ...
31.10.2017, 14:36
ihajse
bvlena