Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чесночно-имбирный суп с овощами

545
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот суп из овощей с консервированной кукурузой, замороженным шпинатом, чесноком и имбирем готовится на воде, но возможен и вариант куриного бульона. Подается суп с копченными колбасами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать произвольно картофель, морковь и лук. Отправить овощи в кастрюлю. Лук выгружаем половину.
Чесночно-имбирный суп с овощами
Шаг 2
Залить водой или бульоном и варить до готовности, а потом перебить в пюре (я не перебивала).
Чесночно-имбирный суп с овощами
Шаг 3
Вторую половину лука пожарить на ложке масла.
Чесночно-имбирный суп с овощами
Шаг 4
Добавить сметану и шпинат. Готовить пока шпинат разморозится.
Чесночно-имбирный суп с овощами
Шаг 5
Снять с плиты и высыпать кукурузу.
Чесночно-имбирный суп с овощами
Шаг 6
Суп посолить, поперчить и..
Чесночно-имбирный суп с овощами
Шаг 7
Высыпать натертые на мелкую терку чеснок и имбирь. Варить пять минут.
Чесночно-имбирный суп с овощами
Шаг 8
Высыпать содержимое сковороды, добавить сливочное масло и довести до кипения.
Чесночно-имбирный суп с овощами
Готово!
Разлить суп и в тарелку выложить колбасу.
Чесночно-имбирный суп с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9