Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп - пюре с брокколи и фасолью

701
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп - пюре сливочный с капустой брокколи, замороженным горошком, спаржевой фасолью и шпинатом. для густоты супа я добавила макароны - маленькие цветочки. Если бросить больше картофеля, тогда можно обойтись без макарон. Вместо куриного бульона можно использовать овощной.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В кипящий бульон высыпать картофель.
Суп - пюре с брокколи и фасолью
Шаг 2
Добавить морковь и лук. Эти овощи можно нарезать произвольно - они будут перебиваться в пюре. Варить до готовности.
Суп - пюре с брокколи и фасолью
Шаг 3
Потом перебить в пюре и..
Суп - пюре с брокколи и фасолью
Шаг 4
Вернуть в кастрюлю. Добавить в суп кубик шпината.
Суп - пюре с брокколи и фасолью
Шаг 5
Разрезать на удобные кусочки брокколи и спаржевую фасоль.
Суп - пюре с брокколи и фасолью
Шаг 6
Когда шпинат полностью разойдется в супе, высыпать макароны..
Суп - пюре с брокколи и фасолью
Шаг 7
Брокколи, горошек, фасоль и ложку сметаны. посолить, поперчить, довести до кипения и сразу снять с плиты. Не нужно долго варить зеленые овощи и макароны. Минуту- две будет достаточно. Накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
Суп - пюре с брокколи и фасолью
Готово!
Приятного аппетита!
Суп - пюре с брокколи и фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8