Грибной суп с брокколи
Понравился 1 повару
Просмотрен 17751 раз

Легкий, но сытный супчик!
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны 4 шт
- Брокколи 50 гр
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Лук-порей 1 шт
- Зеленый лук
- Оливковое масло
- Специи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Грибы очистить и поломать руками на кусочки

Шаг 2 из 9
Нарезать лук порей

Шаг 3 из 9
Отделить от кочана брокколи несколько соцветий, промыть

Шаг 4 из 9
Нарезать зеленый лук

Шаг 5 из 9
Нарезать белый лук

Шаг 6 из 9
Обжарить белый репчатый лук на масле

Шаг 7 из 9
Очистить и нарезать картофель кубиками

Шаг 8 из 9
Сложить все ингредиенты в кастрюлю, залить водой так, чтобы овощи погрузились полностью.
Добавить любимые специи и варить на среднем огне 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет