Грибной суп с брокколи
Понравился 1 повару
Просмотрен 17457 раз
Легкий, но сытный супчик!
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны 4 шт
- Брокколи 50 гр
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Лук-порей 1 шт
- Зеленый лук
- Оливковое масло
- Специи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Грибы очистить и поломать руками на кусочки
Шаг 2 из 9
Нарезать лук порей
Шаг 3 из 9
Отделить от кочана брокколи несколько соцветий, промыть
Шаг 4 из 9
Нарезать зеленый лук
Шаг 5 из 9
Нарезать белый лук
Шаг 6 из 9
Обжарить белый репчатый лук на масле
Шаг 7 из 9
Очистить и нарезать картофель кубиками
Шаг 8 из 9
Сложить все ингредиенты в кастрюлю, залить водой так, чтобы овощи погрузились полностью.
Добавить любимые специи и варить на среднем огне 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет