Суп с вешенками и брокколи
Понравился 1 повару
Просмотрен 12937 раз

Это очень вкусно, брокколи придаёт летнюю нотку. Сырки делают суп особым.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 350 г
- Вешенки 200 г
- Сырки плавленные 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Укроп мороженый 1 ст. лож.
- Бульон куриный 2,5 л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Кроме бульона нам понадобится картофель, лук, морковь,брокколи, вешенки,сырки плавленные.

Шаг 2 из 9
Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 9
Отправляют вариться в бульон.

Шаг 4 из 9
Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

Шаг 5 из 9
Вешенки нарезаем.

Шаг 6 из 9
Когда картофель закипит, добавляем в суп вешенки.

Шаг 7 из 9
А ещё нам понадобится брокколи.

Шаг 8 из 9
Нарезаем и отправляем в суп.А также добавляем укроп и мелко нарезанные сырочки. Доводим до кипения. Варим всё вместе минут 10 и выключаем.

Готово!
Суп готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Судя по набору продуктов суп обалденный! 

15 января 2015 09:50
Ответить
Гессенские драники
Гессенские драники или картофельные оладьи готовятся просто и по сос ...
31.05.2020, 18:20
lorik26
Картофель запеченный с колбасой и грибами
Для этого блюда вполне подойдут шампиньоны, хотя, при желании, можно ...
14.12.2016, 11:47
тамара агапитова
Картофельные дольки из духовки
Предлагаю вам приготовить рецепт из картофеля в духовке, запеченну ...
15.11.2017, 10:34
Marina30
Пуфферы (драники) со сливочным сыром и копченым лососем
Знаменитые и знакомые всем драники в Германии называются Puffer и по ...
18.08.2015, 20:43
barska
Картофельные крокеты
Картофельные крокеты это по сути минизраза из картофеля с начинкой. ...
11.03.2014, 19:57
nnoir
Запеканка из грибов и картофеля
Запеканка из грибов и картофеля. Грибы можно использовать любые или ...
23.02.2017, 20:56
lorik26
"Шашлычки"
Подойдет как в качестве основного горячего блюда, так и как закуска. ...
29.01.2015, 23:52
Zaha
Суп с тунцом и молодой кукурузой
Сытный суп с тунцом.
09.02.2013, 12:34
ОльгаЧ
Картофель по-деревенски
Подарили мне "Золотую коллекцию рецептов" и вот показался очень вкус ...
27.01.2014, 18:32
Тория
Рыбное филе на овощной подушке
Мягкие и сочные кусочки рыбы на картофельно-капустной подушке с соус ...
11.02.2013, 19:01
Татьяна Маражо