Вход

Суп с вешенками и брокколи

Понравился 1 повару Просмотрен 3101 раз
фото рецепта: Суп с вешенками и брокколи
3693 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Это очень вкусно, брокколи придаёт летнюю нотку. Сырки делают суп особым.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Кроме бульона нам понадобится картофель, лук, морковь,брокколи, вешенки,сырки плавленные.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №2
Шаг 3 из 9

Отправляют вариться в бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №4
Шаг 5 из 9

Вешенки нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №5
Шаг 6 из 9

Когда картофель закипит, добавляем в суп вешенки.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №6
Шаг 7 из 9

А ещё нам понадобится брокколи.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №7
Шаг 8 из 9

Нарезаем и отправляем в суп.А также добавляем укроп и мелко нарезанные сырочки. Доводим до кипения. Варим всё вместе минут 10 и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №8
Готово!

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Судя по набору продуктов суп обалденный! love
15 января 2015 09:50
Похожие рецепты по ингредиентам