Картофельный суп с брокколи на бульоне. Люблю готовить овощные супы на бульоне, не обязательно использовать мясной, можно и овощной. Вкусный и сытный обед или завтрак.
Я готовила этот суп на бульоне, но если у вас нет, то можно и обычную воду. Бульон концентрированный поэтому разбавила его водой. За кипятить. Добавить картофель.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить овощи.
Шаг 4 из 6
Добавить обжаренные овощи в суп к картофелю. Продолжать варить.
Шаг 5 из 6
Через 10 - 12 минут добавить специи. Перемешать. Когда картофель будет мягкий, суп готов.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
