Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриный суп "Джунгли"

2239
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Купила макаронные изделия под названием "Джунгли". Отсюда и название супа. Лёгкий, диетический супчик, который очень охотно будут есть и дети.

Приготовление:

Шаг 1
Окорочок вымыть, снять кожу, залить 2 л воды, довести до кипения. Бульон слить. Залить окорочок опять холодной водой, довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и сварить бульон.
Картофель очистить и нарезать кубиками
Куриный суп "Джунгли"
Шаг 2
Картофель добавить в бульон, довести до кипения, снять пену и засыпать макаронные изделия.
Куриный суп "Джунгли"
Шаг 3
Очистить и нарезать кружками морковь. Добавить в суп (у меня морковь молодая, если морковь немолодая, то её заложить вместе с картофелем).
Куриный суп "Джунгли"
Шаг 4
Очитить и нарезатть кубиками лук.
Куриный суп "Джунгли"
Шаг 5
В сковороде разогреть растительное масло, выложить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
Куриный суп "Джунгли"
Шаг 6
Переложить обжаренный лук в кастрюлю с супом. Посолить. Варить до готовности картофеля.
Куриный суп "Джунгли"
Готово!
Приятного аппетита!
Куриный суп "Джунгли"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    5 сентября 2012 23:37
    Хороший супчик,а уже минус поставили.
Шаг
1 из 7