Куриный суп «Джунгли»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4827 раз

Купила макаронные изделия под названием "Джунгли". Отсюда и название супа. Лёгкий, диетический супчик, который очень охотно будут есть и дети.
Ингредиенты
- Куриная голень 1 шт
- Картофель 3 - 4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Макаронные изделия "Джунгли" 125 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Окорочок вымыть, снять кожу, залить 2 л воды, довести до кипения. Бульон слить. Залить окорочок опять холодной водой, довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и сварить бульон.
Картофель очистить и нарезать кубиками

Шаг 2 из 7
Картофель добавить в бульон, довести до кипения, снять пену и засыпать макаронные изделия.

Шаг 3 из 7
Очистить и нарезать кружками морковь. Добавить в суп (у меня морковь молодая, если морковь немолодая, то её заложить вместе с картофелем).

Шаг 4 из 7
Очитить и нарезатть кубиками лук.

Шаг 5 из 7
В сковороде разогреть растительное масло, выложить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
Переложить обжаренный лук в кастрюлю с супом. Посолить. Варить до готовности картофеля.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороший супчик,а уже минус поставили.
5 сентября 2012 23:37
Ответить
Курица в соусе с черносливом
Курица, приготовленная по этому рецепту получается кисло-сладкой, ар ...
23.12.2017, 21:07
Zoya7
Курица в кефирно-соевом маринаде
Куриные окорочка — одно из самых бюджетных и вкусных блюд на все слу ...
17.10.2016, 11:21
Marina30
Курица с грибами в сливках
Приготовить это блюдо сможет каждый желающий. Курочка с грибами полу ...
24.04.2017, 23:39
uliay
Курица тушеная с йогуртом
Сегодня мы будем тушить курицу в мультиварке. Я сделаю мясную подлив ...
05.07.2016, 14:47
OdryParker
Запеченноя курица на овощной подушке
Ароматная курочка, с хрустящей корочкой да с картошечкой и запеченны ...
08.12.2015, 19:05
тамара агапитова
Борщ из курицы с грибами
Предлагаю вам приготовить более легкую по питательной ценности разно ...
09.01.2022, 23:05
uliay
Курица с гречкой в духовке
Простое домашнее блюдо курица с гречкой готовится абсолютно без замо ...
28.04.2020, 15:52
1234tatyana
Куриный суп с вермишелью и яйцом
Простой, вкусный, сытный супчик с курицей, вермишелью и яйцом - отли ...
19.04.2021, 20:41
Елена Калинина
Куриный бульон с овощами и куриным яйцом
Очень люблю куриные бульоны. Частенько готовлю такие бульоны с курин ...
26.08.2016, 10:25
ihajse
Свежие щи с грибами в мультиварке
Свежие щи – одна из разновидностей традиционных русских щей. Из кисл ...
26.02.2015, 23:30
OdryParker