Запеканка из фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 3817 раз
Очень вкусная запеканка!!!Трудно словами передать вкус этого блюда, поэтому советую попробовать его всем постящимся!Но, если Вы не поститесь, то тоже попробуйте, оно того стоит!!!
Ингредиенты
- Фасоль красная 300 г
- Фасоль белая 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Кабачки 200 г
- Сок томатный 250 мл
- Перец красный горький
- Зелень
- Для теста:Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Масло растительное 50 мл
- Вода 6 ст.л.
- Смесь итальянских трав - по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Фасоль замачиваем, затем сливаем воду и отвариваем до полуготовности.
Фасоль смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком и красным перцем, посолить. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 мин.
Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой.
Добавьте масло и воду, и аккуратно перемешайте. Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см.
Выемкой вырежьте любые фигурки. Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку. Запекайте 30 мин. , пока лепешки не станут твердыми сверху.
Оформите рубленой зеленью.
Приятного аппетита!!!
Фасоль смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком и красным перцем, посолить. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 мин.
Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой.
Добавьте масло и воду, и аккуратно перемешайте. Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см.
Выемкой вырежьте любые фигурки. Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку. Запекайте 30 мин. , пока лепешки не станут твердыми сверху.
Оформите рубленой зеленью.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я фасоль очень люблю. Это мое блюдо!
6 марта 2012 17:55
Ответить
Кабачки в пикантном кляре
Перед Вами блюдо из кабачка в пикантном кляре с зеленью, чесноком и ...
28.11.2016, 10:47
ОльгаЧ
Оладьи из кабачка с творогом и зеленью
Оладьи из молодого кабачка с добавлением творога. Зелени добавляйте ...
23.06.2016, 21:21
HelgaZ
Закуска из кабачка с форелью
Закуска из кабачка с форелью и сыром бри. Хотя сыр используйте на со ...
31.07.2016, 12:54
lorik26
Оладьи из кабачка и картошки
Очень нежные оладьи.
06.03.2012, 20:57
LesKra
Кабачки маринованные на мангале
Кабачки на мангале получаются вкуснее всего, особенно когда они зара ...
18.08.2015, 15:47
Тория
Кабачки с картофелем..
Простое в приготовлении блюдо.. но как же вкусно ! ...
06.02.2013, 20:27
Татьяна Маражо
Кабачки гриль
Кабачки – полезный овощ и популярный ингредиент разнообразных блюд з ...
25.07.2016, 19:14
Marina30
Кабачки закусочные с кунжутом
Как раз начался сезон кабачков, предлагаю интересный вариант пригото ...
30.05.2019, 11:48
Senata
Закуска из кабачков моркови и манго
Оригинальная закуска для пикника и на каждый день. Любимые всеми каб ...
06.07.2015, 00:32
OdryParker
Кабачки как грибы на зиму
Вкусная заготовка из кабачков!
10.08.2013, 12:28
Елена Калинина