Мини-пицца с колбасой
- Колбаса 200-300 гр
- Сыр 100 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Майонез
- Соус томатный
- Мука
- Вода 1 ст
- Дрожжи 6 гр
- Сахар 2 ст. лож
- Соль 0,5 ч. лож
- Растительное масло 2-3 ст. лож
- Яйцо ( для начинки) 1шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Колбаса
- Тип блюда:Ужин
В теплой воде развести дрожжи, сахар и соль, влить растительное масло, и понемногу добавлять просеянную муку, замесить тесто которое не будет прилипать к рукам.
Приготовить начинку: колбасу и лук мелко порезать, морковь и сыр натереть на терке, добавить сырое яйцо и все перемешать.
Тесто раскатать толщиной 1 см, очень тонко раскатывать не нужно. Формочками для кексов вырезать кружочки.
Сложить полученные кружочки на противень смазанный растительным маслом. Смазать тесто томатным соусом.
Положить сверху начинку и смазать майонезом. Дать постоять в теплом месте минут 15-20 что бы мини-пиццы подошли.
выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 150-180 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно